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Zimtschnecken

Rezept-Tipp: Zimtschnecken - MeerART | Rezepte, Zimtschnecken, S-gebäck
Rezept Zutaten:
- 250 g Mehl
- 25 g Zucker
- 1 Pkg. Trockenhefe
- 60 g Butter
- 100 ml Milch
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zimt
- 75 g brauner Zucker
- 50 g gehackte Walnüsse
- Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
- Mehl in eine Schüssel sieben, Zucker und Hefe hinzufügen und vermischen.
- Butter schmelzen, Milch hinzufügen und leicht erwärmen.
- Milch-Butter-Mischung zum Mehl geben und Ei hinzufügen.
- Mit den Händen zu einem geschmeidigen Teig kneten und ca. 30 Minuten ruhen lassen.
- Auf einer bemehlten Fläche den Teig zu einem Rechteck ausrollen.
- Zimt, braunen Zucker und gehackte Walnüsse vermischen und auf dem Teig verteilen.
- Den Teig von der langen Seite her aufrollen und in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden.
- Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und nochmals ca. 15 Minuten ruhen lassen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 12-15 Minuten goldbraun backen.
- Mit Puderzucker bestäuben und genießen.
Zubereitungszeit: 60 Minuten
Lebensmittelwert pro Portion:
- Kalorien: 300 kcal
- Kohlenhydrate: 35 g
- Eiweiß: 5 g
- Fett: 15 g
- Ballaststoffe: 2 g
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Weihnachtsgebäck

Weihnachtsgebäck Rezepte | GuteKueche.de
Rezept Zutaten:
- 200 g Mehl
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Zubereitung:
- Mehl, Backpulver, und Salz vermischen.
- Zucker und Vanillezucker mit Butter schaumig schlagen.
- Das Ei hinzufügen und gut verrühren.
- Die Mehlmischung nach und nach hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig in Folie wickeln und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
- Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und mit Ausstechförmchen Plätzchen formen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 10-12 Minuten backen.
- Nach Belieben verzieren.
Zubereitungszeit: 45 Minuten
Lebensmittelwert pro Portion:
- Kalorien: 150 kcal
- Kohlenhydrate: 20 g
- Eiweiß: 2 g
- Fett: 8 g
- Ballaststoffe: 1 g
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Flachszöpfe, Flachswickel, Flachszöpfchen, Flachszöpfle

Rezepte
Rezept Zutaten:
- 500 g Mehl
- 250 ml Milch
- 100 g Zucker
- 80 g Butter
- 1 Würfel Hefe
- 1 Prise Salz
- 1 Eigelb zum Bestreichen
Zubereitung:
- Hefe in lauwarmer Milch auflösen und mit Zucker vermengen.
- Mehl in eine Schüssel sieben und eine Mulde in die Mitte drücken.
- Hefemischung in die Mulde gießen und mit etwas Mehl bedecken.
- Ca. 15 Minuten gehen lassen.
- Butter und Salz hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten.
- Teig zugedeckt an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
- Teig zu länglichen Flachsstangen formen und zu Zöpfen flechten.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und mit Eigelb bestreichen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 20-25 Minuten goldbraun backen.
Zubereitungszeit: 2 Stunden
Lebensmittelwert pro Portion:
- Kalorien: 250 kcal
- Kohlenhydrate: 40 g
- Eiweiß: 6 g
- Fett: 7 g
- Ballaststoffe: 2 g
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Traumhaft saftige Orangenschnitten

Sugarprincess: Traumhaft saftige Orangenschnitten - Rezept und Video
Rezept Zutaten:
- 200 g Mehl
- 100 g Butter
- 100 g Zucker
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
- 1 Bio-Orange
- 50 ml Orangensaft
- Vanillezucker zum Bestäuben
Zubereitung:
- Butter, Zucker und Eier schaumig schlagen.
- Mehl und Backpulver vermischen und zur Ei-Butter-Mischung sieben.
- Abrieb der Bio-Orange und den Orangensaft hinzufügen.
- Teig in eine gefettete Backform geben und glattstreichen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 25-30 Minuten backen.
- Ausgekühlte Orangenschnitten mit Vanillezucker bestäuben.
Zubereitungszeit: 40 Minuten
Lebensmittelwert pro Portion:
- Kalorien: 180 kcal
- Kohlenhydrate: 25 g
- Eiweiß: 3 g
- Fett: 8 g
- Ballaststoffe: 1 g
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Adventsgebäck aus Schweden

Adventsgebäck aus Schweden von Mondschein11e| Chefkoch
Rezept Zutaten:
- 300 g Mehl
- 150 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Vanillezucker
- 2 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- Mandelblättchen zum Bestreuen
Zubereitung:
- Butter, Zucker und Ei schaumig schlagen.
- Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Zimt und Salz vermischen und zur Butter-Zucker-Mischung geben.
- Teig gut verkneten und ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Aus dem Teig kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
- Mit einer Gabel leicht eindrücken und mit Mandelblättchen bestreuen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 10-12 Minuten goldbraun backen.
Zubereitungszeit: 45 Minuten
Lebensmittelwert pro Portion:
- Kalorien: 200 kcal
- Kohlen