Heute möchten wir Ihnen einige köstliche Käsekuchenrezepte vorstellen, die Ihnen garantiert das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Egal, ob Sie ein Fan von klassischem Käsekuchen oder extravaganten Variationen sind, in unserer Auswahl ist für jeden Geschmack etwas dabei. Also schnappen Sie sich Ihre Backschürze und lassen Sie uns loslegen!
Käsekuchen vom Blech
Käsekuchen vom Blech ist nicht nur super lecker, sondern auch ideal für größere Kuchengesellschaften. In der Käsekuchenmasse verbinden sich Frischkäse, Quark und saure Sahne zu einer cremigen Köstlichkeit. Der Kuchen wird auf einem Backblech gebacken und anschließend in praktische Stücke geschnitten. So kann jeder Gast ganz einfach zugreifen und genießen.
Zutaten:
- 250 g Frischkäse
- 250 g Quark
- 200 g saure Sahne
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- Abrieb einer Zitrone
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- Prise Salz
Anleitung:
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Für den Teig Frischkäse, Quark, saure Sahne, Zucker, Eier, Vanillezucker, Vanillepuddingpulver und Zitronenabrieb in einer Schüssel vermengen.
- Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und glattstreichen.
- Den Kuchen für ca. 25-30 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor Sie ihn in Stücke schneiden und servieren.
Der Käsekuchen vom Blech eignet sich perfekt für Feiern und Veranstaltungen, bei denen viele Gäste erwartet werden. Die Zubereitung ist einfach und das Ergebnis einfach köstlich!
weiße Schokolade Käsekuchen mit Baileys und Malteser
Wenn Sie auf der Suche nach einem besonderen Käsekuchen sind, ist dieser weiße Schokolade Käsekuchen mit Baileys und Malteser genau das Richtige für Sie. Die Kombination aus cremiger weißer Schokolade, dem leicht herben Geschmack von Baileys und der süßen Knusprigkeit von Malteser ist einfach unwiderstehlich.
Zutaten:
- 250 g weiße Schokolade
- 200 g Frischkäse
- 200 g Sahne
- 150 g Zucker
- 4 Eier
- 50 ml Baileys
- 100 g Malteser
- 200 g Kekse (z.B. Oreos)
- 100 g Butter
Anleitung:
- Die Kekse in einem Mixer zerkleinern und mit geschmolzener Butter vermengen.
- Die Keks-Butter-Mischung auf den Boden einer Springform drücken und im Kühlschrank fest werden lassen.
- Die weiße Schokolade über einem Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen.
- In einer separaten Schüssel Frischkäse, Sahne, Zucker, Eier und Baileys vermengen.
- Die geschmolzene Schokolade hinzufügen und alles gut vermischen.
- Die Malteser vorsichtig unterrühren und die Masse auf den vorbereiteten Keksboden gießen.
- Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 160°C für ca. 60-70 Minuten backen.
- Nach dem Backen den Kuchen abkühlen lassen und im Kühlschrank mindestens 4 Stunden lang fest werden lassen.
Dieser Käsekuchen ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern sieht auch noch wunderschön aus. Gönnen Sie sich eine kleine Auszeit und genießen Sie ein Stück dieses köstlichen Kuchens!
Wir hoffen, dass Ihnen unsere Auswahl an Käsekuchenrezepten gefallen hat. Egal für welches Rezept Sie sich entscheiden, Sie werden mit Sicherheit ein leckeres Ergebnis erzielen. Käsekuchen ist und bleibt einfach ein Klassiker.
Also nichts wie ran ans Backen und lassen Sie sich von den cremigen Käsekuchen verführen!
