Heute möchten wir ein paar köstliche amerikanische Plätzchen-Rezepte mit Ihnen teilen. Diese süßen Leckereien sind perfekt für eine gemütliche Kaffeepause oder als Geschenk für Ihre Lieben. Probieren Sie sie aus und genießen Sie den köstlichen Geschmack der amerikanischen Backtradition!
Amerikanische Sugar Cookies
Die Amerikanischen Sugar Cookies sind ein Klassiker unter den amerikanischen Plätzchen. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken einfach himmlisch. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 250 g weiche Butter
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 500 g Mehl
- Bunte Zuckerstreusel zum Verzieren
Anleitung:
- Die Butter, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
- Das Ei und das Salz hinzufügen und gut verrühren.
- Das Mehl nach und nach hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig etwa 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Teig dünn ausrollen und mit Plätzchenformen ausstechen.
- Die Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit Zuckerstreuseln bestreuen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius etwa 10-12 Minuten goldbraun backen.
- Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
Diese Amerikanischen Sugar Cookies sind knusprig, buttrig und haben einen zarten Vanillegeschmack. Sie lassen sich wunderbar verzieren und sind ein wahrer Genuss für Groß und Klein.
TYPISCH AMERIKANISCHE PEANUT BUTTER COOKIES IN DER VOLLKORN-ERDNUSS
Ein weiteres leckeres Rezept sind die typisch amerikanischen Peanut Butter Cookies. Sie sind besonders saftig und haben einen intensiven Erdnussgeschmack. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 200 g Vollkorn-Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 200 g Erdnussbutter
- 100 g weiche Butter
- 150 g brauner Zucker
- 1 Ei
- 50 g gehackte Erdnüsse
Anleitung:
- Das Vollkorn-Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen und beiseite stellen.
- In einer separaten Schüssel Erdnussbutter, Butter, braunen Zucker und das Ei verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Die Mehlmischung nach und nach hinzufügen und zu einem Teig verkneten.
- Die gehackten Erdnüsse unter den Teig mischen.
- Den Teig zu kleinen Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
- Die Kugeln mit einer Gabel leicht platt drücken, um das typische Muster zu erhalten.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius etwa 10-12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Die Peanut Butter Cookies sind herrlich saftig und haben einen intensiven Erdnussgeschmack. Sie sind perfekt für alle Erdnussliebhaber und eignen sich ideal als süßer Snack für zwischendurch.
Probieren Sie diese köstlichen amerikanischen Plätzchen-Rezepte aus und lassen Sie sich vom Geschmack Amerikas verzaubern. Ganz egal, ob Sie die knackigen Sugar Cookies oder die saftigen Peanut Butter Cookies bevorzugen, diese Rezepte sind einfach unwiderstehlich. Genießen Sie die amerikanische Backtradition und verwöhnen Sie Ihre Lieben mit selbstgebackenen Leckereien. Guten Appetit!
