Ich habe einige lustige Rezepte gefunden, die du unbedingt ausprobieren solltest! Sie werden dir bestimmt ein Lächeln ins Gesicht zaubern und deinen Magen gleichzeitig glücklich machen. Also lasst uns anfangen!
Zweierlei Kartoffelsalat mit Backfisch
Zutaten:
- 500 g Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 1 Gurke
- 200 ml Joghurt
- 3 EL Mayonnaise
- 1 TL Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 Backfischfilets
- Mehl zum Wenden
- Öl zum Braten
Anleitung:
- Kartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden.
- Zwiebel und Gurke fein hacken.
- In einer Schüssel Joghurt, Mayonnaise, Senf, Salz und Pfeffer vermischen.
- Kartoffeln, Zwiebeln und Gurken zur Joghurtmischung geben und gut vermengen.
- Backfischfilets mit Mehl bestäuben und in heißem Öl braten, bis sie goldbraun sind.
- Den Kartoffelsalat auf Teller verteilen und den gebratenen Backfisch darauflegen.
Wie vorbereiten:
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Wie lange brauchen:
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Portionen:
4 Portionen
Nährwertangaben:
Pro Portion
- Kalorien: 380
- Fett: 15 g
- Kohlenhydrate: 40 g
- Protein: 20 g
Abgespeckte Donauwelle
Zutaten:
- 150 g Butter
- 200 g Zucker
- 3 Eier
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 3 EL Kakaopulver
- 100 ml Milch
- 1 Glas Sauerkirschen
- 300 ml Schlagsahne
- 100 g Schokolade
Anleitung:
- Butter und Zucker schaumig schlagen.
- Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl, Backpulver und Kakao mischen und zur Buttermischung geben.
- Milch hinzufügen und alles zu einem Teig verrühren.
- Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
- Die Sauerkirschen abtropfen lassen und auf dem Teig verteilen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
- Die abgekühlte Donauwelle mit geschlagener Sahne bestreichen.
- Die Schokolade schmelzen und über die Sahne gießen.
Tipp:
Wenn du möchtest, kannst du die Donauwelle noch mit Schokoraspeln bestreuen, um sie noch leckerer aussehen zu lassen!
Ard Buffet Rezepte Zwetschgenkuchen
Zutaten:
- 300 g Mehl
- 100 g Zucker
- 150 g Butter
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 1 kg Zwetschgen
- Zimtzucker zum Bestreuen
Anleitung:
- Mehl, Zucker, Butter, Ei und Salz zu einem Teig verkneten.
- Den Teig in Folie wickeln und im Kühlschrank für 30 Minuten ruhen lassen.
- Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen.
- Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und auf einer bemehlten Fläche ausrollen.
- Den Teig in eine gefettete Springform geben und einen Rand formen.
- Die Zwetschgen auf den Teig legen und mit Zimtzucker bestreuen.
- Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen.
Wie lange brauchen:
Backzeit: 40 Minuten
Portionen:
8 Portionen
Das sind nur einige der lustigen Rezepte, die dich zum Lachen bringen werden. Probiere sie aus und genieße den Genuss, den sie bringen! Viel Spaß beim Kochen und lass es dir schmecken!
