Rezept: Bacon Bomb (auch bekannt als Bacon Explosion)

Wer liebt keinen herzhaften Speck? Die Bacon Bomb, auch als Bacon Explosion bekannt, ist ein absoluter Leckerbissen für alle Fleischliebhaber. Der Name lässt bereits erahnen, dass es sich hierbei um eine Bombe aus Speck handelt, die mit einer Mischung aus Hackfleisch gefüllt ist. In diesem Rezept zeigen wir Ihnen, wie Sie Ihre eigene Bacon Bomb zubereiten können.
Zutaten:
- 500 g Hackfleisch
- 200 g Baconstreifen
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Barbecue-Sauce
- 1 EL Senf
- 1 EL Worcestersauce
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
2. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
3. Das Hackfleisch mit der gehackten Zwiebel, dem Knoblauch, der Barbecue-Sauce, dem Senf, der Worcestersauce, dem Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen.
4. Eine große rechteckige Folie auf die Arbeitsfläche legen und die Baconstreifen darauf auslegen, sodass diese sich leicht überlappen.
5. Die Hackfleischmischung gleichmäßig auf den Baconstreifen verteilen und dabei an den Rändern einen kleinen Rand lassen.
6. Mithilfe der Folie die Hackfleischmischung zu einer festen Rolle formen und dabei den Bacon um die Füllung wickeln.
7. Die Bacon Bomb auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und für ca. 1 Stunde im vorgeheizten Backofen backen, bis der Bacon knusprig und das Hackfleisch durchgegart ist.
8. Die Bacon Bomb aus dem Ofen nehmen und für einige Minuten ruhen lassen, bevor Sie sie in Scheiben schneiden und servieren.
Wie zubereiten:
Die Zubereitung der Bacon Bomb ist relativ einfach. Sie benötigen nur wenige Zutaten und können das Gericht schnell in Ihren eigenen vier Wänden zaubern. Die Bacon Bomb eignet sich perfekt für ein gemütliches Abendessen mit Freunden oder als spezielles Highlight auf einer Grillparty. Sie können die Bacon Bomb auch mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern nach Ihrem Geschmack verfeinern.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung der Bacon Bomb dauert insgesamt ca. 20 Minuten. Die Backzeit im Ofen beträgt ca. 1 Stunde.
Portionen:
Die Bacon Bomb ist ausreichend für etwa 4 Portionen.
Nährwertangaben:
Die genauen Nährwertangaben der Bacon Bomb können je nach verwendeten Zutaten und Portionsgröße variieren. Eine Portion (ca. 150 g) enthält durchschnittlich etwa 400 Kalorien, 30 g Fett, 25 g Protein und 10 g Kohlenhydrate.
Tipps:
- Verwenden Sie hochwertiges Hackfleisch für ein besseres Geschmackserlebnis.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen und fügen Sie zum Beispiel Chili, Knoblauchpulver oder Paprikapulver hinzu, um der Bacon Bomb eine extra Würze zu verleihen.
- Servieren Sie die Bacon Bomb mit Beilagen wie Kartoffelsalat, gemischtem Gemüse oder einem frischen Salat.
Häufig gestellte Fragen:
Frage: Kann ich die Bacon Bomb auch auf dem Grill zubereiten?
Antwort: Ja, die Bacon Bomb kann auch auf dem Grill zubereitet werden. Legen Sie die fertig gewickelte Bacon Bomb auf den Grill bei mittlerer Hitze und grillen Sie sie für ca. 1 Stunde, bis der Bacon knusprig ist und das Hackfleisch durchgegart ist.
Frage: Kann ich die Bacon Bomb einfrieren?
Antwort: Ja, Sie können die Bacon Bomb nach dem Backen einfrieren. Wickeln Sie sie dazu in Folie ein und legen Sie sie in den Gefrierschrank. Vor dem Servieren lassen Sie die Bacon Bomb im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur auftauen.
Genießen Sie die köstliche Bacon Bomb und lassen Sie sich von dem saftigen Hackfleisch und dem knusprigen Bacon verwöhnen!