Blechkuchen Rezepte Mit Obst, Blechkuchen Mit Obst A La Mama — Rezepte Suchen

Guten Tag, liebe Leute! Heute haben wir ein paar absolut leckere Rezepte für euch. Aber Achtung, wenn ihr Hunger habt: Diese Bilder werden euch garantiert das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen! Also schnappt euch am besten schon mal ein paar Taschentücher, denn hier kommt der ultimative Blechkuchen-Genuss mit frischem Obst!

Quark-Streuselkuchen Blechkuchen mit z.B. Zwetschgen, Brombeeren

Na, wie sieht das aus? Ein saftiger Quark-Streuselkuchen mit süßen Zwetschgen und Brombeeren. Das perfekte Gebäck für einen gemütlichen Nachmittag mit Kaffee und Kuchen. Die süße Früchtepracht auf dem knusprigen Boden ist einfach unwiderstehlich!

Für den Teig benötigt ihr folgende Zutaten:

• 250 g Mehl
• 125 g Zucker
• 125 g Butter
• 1 Ei
• 1 Prise Salz
• 500 g Magerquark
• 100 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 3 Eier
• 50 g Speisestärke
• 500 g Zwetschgen
• 200 g Brombeeren

Und so wird der Kuchen gemacht:

1. Für den Teig das Mehl, Zucker, Butter, Ei und Salz in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in Folie wickeln und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
2. Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
3. Aus dem Teig eine Kugel formen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech ausrollen.
4. Den Magerquark mit Zucker, Vanillezucker, Eiern und Speisestärke verrühren und auf dem Teig gleichmäßig verstreichen.
5. Die Zwetschgen waschen, halbieren und entsteinen. Die Brombeeren ebenfalls waschen.
6. Die Obststücke gleichmäßig auf dem Quark verteilen.
7. Den Kuchen nun für ca. 30-40 Minuten im vorgeheizten Backofen goldbraun backen.
8. Nach dem Backen auskühlen lassen und genießen!

Glaubt mir, dieser Kuchen ist einfach himmlisch. Die knusprigen Streusel kombiniert mit der frischen Säure der Früchte ist ein wahrer Genuss für den Gaumen. Perfekt für den Sommer und auch ein tolles Dessert für eure Gäste.

Obstkuchen | Obsttorte rezept, Obstkuchen, Fruchtkuchen

Der nächste Kuchen, den wir euch vorstellen möchten, ist ein fruchtiger Obstkuchen. Schaut euch die bunten Farben an, da bekommt man doch direkt gute Laune, oder nicht?

Hier sind die Zutaten für den Kuchen:

• 200 g Mehl
• 100 g Zucker
• 100 g Butter
• 1 Ei
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 TL Backpulver
• 500 g gemischtes Obst (z.B. Erdbeeren, Kiwis, Trauben)
• 500 ml Vanillepudding

So wird der Obstkuchen gezaubert:

1. Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
2. Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech ausrollen und einen Rand formen.
3. Den Pudding nach Packungsanleitung zubereiten und auf dem Teigboden verteilen.
4. Das Obst waschen, schälen oder entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
5. Das Obst auf dem Pudding verteilen und den Kuchen für ca. 30 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180°C goldgelb backen.
6. Auskühlen lassen und genießen!

Ein wahres Geschmackserlebnis erwartet euch mit diesem Obstkuchen. Die frischen Früchte bringen sommerliche Leichtigkeit auf eure Kuchenteller. Perfekt für den Kaffeeklatsch oder als süßes Highlight auf jeder Gartenparty.

Der beste Obst-Streusel-Blechkuchen | Backen macht glücklich

Wer einen richtigen Klassiker sucht, der ist hier goldrichtig. Der beste Obst-Streusel-Blechkuchen, der jedem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt!

Die Zutaten für den Teig sind:

• 300 g Mehl
• 100 g Zucker
• 150 g Butter
• 1 Ei
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz

Und so gelingt euch der Kuchen:

1. Das Mehl, Zucker, Butter, Ei, Vanillezucker und Salz zu einem glatten Teig verkneten und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
2. Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
3. Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech ausrollen und einen Rand formen.
4. Wer möchte, kann den Teigboden vor dem Belegen mit Mürbeteig mit ein paar Semmelbröseln bestreuen, um den Saft der Früchte aufzufangen.
5. Das Obst vorbereiten, je nach Geschmack könnt ihr Erdbeeren, Blaubeeren, Aprikosen oder auch Pfirsiche verwenden.
6. Das Obst gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
7. Für die Streusel 150g Mehl, 100g Zucker und 100g kalte Butter mit den Händen zu Streuseln verkneten und über den Obstbelag streuen.
8. Den Kuchen für ca. 35-40 Minuten goldbraun backen.
9. Auskühlen lassen und genießen!

Naschkatzen werden von diesem Obst-Streusel-Blechkuchen begeistert sein. Saftige Früchte und knusprige Streusel vereinen sich zu einem wahren Gedicht. Einfach unwiderstehlich!

So, liebe Leute, das waren nur einige der vielen köstlichen Blechkuchen, die euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. War etwas für euch dabei? Wir hoffen doch sehr! Egal ob mit saftigem Obst oder knusprigen Streuseln – ein Stückchen dieser Leckereien versüßt jeden Tag. Also nichts wie ran an den Backofen und lasst euch von den süßen Versuchungen verführen!

Bis zum nächsten Mal und viel Spaß beim Nachbacken!