Bowl Rezepte Ernährungs Docs, Die Ern 228 Hrungs Docs Rezepte

Leckere und gesunde Bowl-Rezepte, die schnell zubereitet sind

Omelett mit Radicchio, Rucola und Parmesan

Freuen Sie sich auf ein köstliches Omelett mit Radicchio, Rucola und Parmesan. Dieses einfache Gericht bringt einen frischen und herzhaften Geschmack auf Ihren Tisch. Es ist einfach zuzubereiten und perfekt für ein schnelles und gesundes Essen.

Omelett mit Radicchio, Rucola und ParmesanUm dieses Omelett zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

  • 3 Eier
  • 50 g Radicchio
  • 50 g Rucola
  • 30 g Parmesan
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Geben Sie die Eier in eine Schüssel und schlagen Sie sie gut auf. Schneiden Sie den Radicchio und den Rucola in kleine Stücke und geben Sie sie ebenfalls in die Schüssel. Rühren Sie die Mischung gut um und fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu.

Erhitzen Sie eine Pfanne und geben Sie etwas Öl oder Butter hinein. Gießen Sie die Eimischung in die Pfanne und braten Sie das Omelett bei mittlerer Hitze an, bis es goldbraun ist. Geben Sie den geriebenen Parmesan darüber und lassen Sie ihn schmelzen.

Servieren Sie das Omelett auf einem Teller und garnieren Sie es nach Belieben mit frischen Kräutern. Sie können es allein oder mit einer Beilage Ihrer Wahl genießen. Guten Appetit!

Gesamtzubereitungszeit: 15 Minuten

Nährwertangaben:

  • Kalorien: 230 kcal
  • Eiweiß: 15 g
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Fett: 17 g

Für weitere Tipps und Tricks zur Zubereitung von Omeletts oder anderen leckeren Gerichten besuchen Sie die Webseite der Ernährungs-Docs oder werfen Sie einen Blick auf unsere anderen Bowl-Rezepte.

So einfach und schnell können Sie ein leckeres Omelett mit Radicchio, Rucola und Parmesan zubereiten. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von seinem köstlichen Geschmack überraschen!

Mit freundlicher Genehmigung von Smarticular.net und Just Spices.