Brennessel Rezepte Chefkoch, Brennessel Rezepte

Heute möchten wir Ihnen einige leckere Rezepte mit Brennnesseln vorstellen. Brennnesseln sind in der asiatischen Küche sehr beliebt und werden oft in verschiedenen Gerichten verwendet. Sie haben einen würzigen Geschmack und sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Probieren Sie diese köstlichen Rezepte aus und lassen Sie sich von der Vielfalt der Brennnessel inspirieren!

Pin auf Rezepte mit Kräutern

Zutaten:

• 500 g frische Brennnesselblätter
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die Brennnesselblätter gründlich waschen und die Stiele entfernen.
2. In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Brennnesselblätter darin für ca. 2-3 Minuten blanchieren.
3. Die geblanchierten Brennnesselblätter abtropfen lassen und grob hacken.
4. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und Zwiebeln sowie Knoblauch darin glasig anbraten.
5. Die gehackten Brennnesselblätter hinzufügen und für ca. 5-7 Minuten dünsten.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Brennesselspinat von Cindy111 | Chefkoch

Zutaten:

• 500 g frische Brennnesselblätter
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die Brennnesselblätter gründlich waschen und die Stiele entfernen.
2. In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Brennnesselblätter darin für ca. 2-3 Minuten blanchieren.
3. Die geblanchierten Brennnesselblätter abtropfen lassen und grob hacken.
4. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und Zwiebeln sowie Knoblauch darin glasig anbraten.
5. Die gehackten Brennnesselblätter hinzufügen und für ca. 5-7 Minuten dünsten.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Zubereitungszeit: 20 Minuten

24 Brennessel Rezepte, die Sie in Ihr Menü einschließen sollten

Zutaten:

• 500 g frische Brennnesselblätter
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die Brennnesselblätter gründlich waschen und die Stiele entfernen.
2. In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Brennnesselblätter darin für ca. 2-3 Minuten blanchieren.
3. Die geblanchierten Brennnesselblätter abtropfen lassen und grob hacken.
4. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und Zwiebeln sowie Knoblauch darin glasig anbraten.
5. Die gehackten Brennnesselblätter hinzufügen und für ca. 5-7 Minuten dünsten.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Brennessel Rezepte | Chefkoch

Zutaten:

• 500 g frische Brennnesselblätter
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die Brennnesselblätter gründlich waschen und die Stiele entfernen.
2. In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Brennnesselblätter darin für ca. 2-3 Minuten blanchieren.
3. Die geblanchierten Brennnesselblätter abtropfen lassen und grob hacken.
4. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und Zwiebeln sowie Knoblauch darin glasig anbraten.
5. Die gehackten Brennnesselblätter hinzufügen und für ca. 5-7 Minuten dünsten.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Zubereitungszeit: 20 Minuten

4 leckere Brennnessel-Rezepte - vom Spinat bis zum Bratling

Zutaten:

• 500 g frische Brennnesselblätter
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die Brennnesselblätter gründlich waschen und die Stiele entfernen.
2. In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Brennnesselblätter darin für ca. 2-3 Minuten blanchieren.
3. Die geblanchierten Brennnesselblätter abtropfen lassen und grob hacken.
4. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und Zwiebeln sowie Knoblauch darin glasig anbraten.
5. Die gehackten Brennnesselblätter hinzufügen und für ca. 5-7 Minuten dünsten.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Brennnessel - Giersch - Löwenzahn Suppe von whoopy22| Chefkoch | Rezept

Zutaten:

• 500 g frische Brennnesselblätter
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die Brennnesselblätter gründlich waschen und die Stiele entfernen.
2. In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Brennnesselblätter darin für ca. 2-3 Minuten blanchieren.
3. Die geblanchierten Brennnesselblätter abtropfen lassen und grob hacken.
4. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und Zwiebeln sowie Knoblauch darin glasig anbraten.
5. Die gehackten Brennnesselblätter hinzufügen und für ca. 5-7 Minuten dünsten.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Brennessel Rezepte | Chefkoch

Zutaten:

• 500 g frische Brennnesselblätter
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die Brennnesselblätter gründlich waschen und die Stiele entfernen.
2. In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Brennnesselblätter darin für ca. 2-3 Minuten blanchieren.
3. Die geblanchierten Brennnesselblätter abtropfen lassen und grob hacken.
4. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und Zwiebeln sowie Knoblauch darin glasig anbraten.
5. Die gehackten Brennnesselblätter hinzufügen und für ca. 5-7 Minuten dünsten.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Brennnessel - Giersch - Löwenzahn Suppe | Brennnessel, Giersch, Giersch

Zutaten:

• 500 g frische Brennnesselblätter
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die Brennnesselblätter gründlich waschen und die Stiele entfernen.
2. In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Brennnesselblätter darin für ca. 2-3 Minuten blanchieren.
3. Die geblanchierten Brennnesselblätter abtropfen lassen und grob hacken.
4. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und Zwiebeln sowie Knoblauch darin glasig anbraten.
5. Die gehackten Brennnesselblätter hinzufügen und für ca. 5-7 Minuten dünsten.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Brennessel Rezepte | Chefkoch

Zutaten:

• 500 g frische Brennnesselblätter
• 1 Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Die Brennnesselblätter gründlich waschen und die Stiele entfernen.
2. In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Brennnesselblätter darin für ca. 2-3 Minuten blanchieren.
3. Die geblanchierten Brennnesselblätter abtropfen lassen und grob hacken.
4. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und Zwiebeln sowie Knoblauch darin glasig anbraten.
5. Die gehackten Brennnesselblätter hinzufügen und für ca. 5-7 Minuten dünsten.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken