Brot Rezepte Für Backautomat, Bestes Rosinenbrot Mit Dem Brotbackautomaten

Dinkelvollkornbrot selber backen – knusprig und lecker

Dinkelvollkornbrot

Zutaten:

  • 500 g Dinkelvollkornmehl
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 400 ml lauwarmes Wasser
  • 1 EL Sonnenblumenöl

Anleitung:

  1. Das Dinkelvollkornmehl, die Trockenhefe, das Salz und den Zucker in einer großen Schüssel vermischen.
  2. Das lauwarme Wasser und das Sonnenblumenöl hinzufügen und alles zu einem Teig verkneten.
  3. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort für ca. 1 Stunde gehen lassen, bis er sich ungefähr verdoppelt hat.
  4. Den Teig erneut durchkneten und zu einem Brotlaib formen.
  5. Das Brot auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und erneut für ca. 30 Minuten gehen lassen.
  6. Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  7. Das Brot mit etwas Wasser bestreichen und für ca. 40 Minuten backen, bis es goldbraun ist und beim Klopfen auf die Unterseite hohl klingt.
  8. Das Dinkelvollkornbrot aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.

Vollkornbrot für den Brotbackautomat

Vollkornbrot

Zutaten:

  • 350 ml Wasser
  • 1 EL Sonnenblumenöl
  • 400 g Vollkornmehl
  • 100 g Weizenmehl
  • 1 TL Salz
  • 1 Päckchen Trockenhefe

Anleitung:

  1. Das Wasser und das Sonnenblumenöl in den Brotbackautomaten geben.
  2. Das Vollkornmehl, das Weizenmehl, das Salz und die Trockenhefe daraufschichten.
  3. Den Brotbackautomaten auf den “Vollkorn”-Modus einstellen und starten.
  4. Das Vollkornbrot nach Beendigung des Programms aus dem Brotbackautomaten nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Brotbackautomat Rezepte für leckeres herzhaftes oder süßes Gebäck

Brotbackautomat Rezepte

Zutaten:

  • Je nach Rezept variierende Zutaten

Anleitung:

  1. Die verschiedenen Zutaten entsprechend dem gewünschten Rezept in den Brotbackautomaten geben.
  2. Den Brotbackautomaten auf das entsprechende Programm einstellen und starten.
  3. Das Gebäck nach Beendigung des Programms aus dem Brotbackautomaten nehmen und abkühlen lassen.

Brot im Brotbackautomat

Brot im Brotbackautomat

Zutaten:

  • Je nach Rezept variierende Zutaten

Anleitung:

  1. Die verschiedenen Zutaten entsprechend dem gewünschten Rezept in den Brotbackautomaten geben.
  2. Den Brotbackautomaten auf das entsprechende Programm einstellen und starten.
  3. Das Brot nach Beendigung des Programms aus dem Brotbackautomaten nehmen und abkühlen lassen.

Bestes Rosinenbrot mit dem Brotbackautomaten

Rosinenbrot

Zutaten:

  • 350 ml Wasser
  • 1 EL Sonnenblumenöl
  • 500 g Weizenmehl
  • 50 g Zucker
  • 1 TL Salz
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 150 g Rosinen

Anleitung:

  1. Das Wasser und das Sonnenblumenöl in den Brotbackautomaten geben.
  2. Das Weizenmehl, den Zucker, das Salz und die Trockenhefe daraufschichten.
  3. Die Rosinen hinzufügen.
  4. Den Brotbackautomaten auf den “Süßes Brot”-Modus einstellen und starten.
  5. Das Rosinenbrot nach Beendigung des Programms aus dem Brotbackautomaten nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Dreikorn - Dinkelmischbrot für den Brotbackautomaten

Dreikorn - Dinkelmischbrot

Zutaten:

  • 300 ml lauwarmes Wasser
  • 1 EL Sonnenblumenöl
  • 400 g Dinkelmehl
  • 50 g Roggenmehl
  • 50 g Haferflocken
  • 1 TL Salz
  • 1 Päckchen Trockenhefe

Anleitung:

  1. Das lauwarme Wasser und das Sonnenblumenöl in den Brotbackautomaten geben.
  2. Das Dinkelmehl, das Roggenmehl, die Haferflocken, das Salz und die Trockenhefe daraufschichten.
  3. Den Brotbackautomaten auf den “Vollkorn”-Modus einstellen und starten.
  4. Das Dreikorn - Dinkelmischbrot nach Beendigung des Programms aus dem Brotbackautomaten nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Weizenvollkornbrot aus dem Brotbackautomaten

Weizenvollkornbrot

Zutaten:

  • 300 ml lauwarmes Wasser
  • 1 EL Sonnenblumenöl
  • 500 g Weizenvollkornmehl
  • 1 TL Salz
  • 1 Päckchen Trockenhefe

Anleitung:

  1. Das lauwarme Wasser und das Sonnenblumenöl in den Brotbackautomaten geben.
  2. Das Weizenvollkornmehl, das Salz und die Trockenhefe daraufschichten.
  3. Den Brotbackautomaten auf den “Vollkorn”-Modus einstellen und starten.
  4. Das Weizenvollkornbrot nach Beendigung des Programms aus dem Brotbackautomaten nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Joghurt-Kleie-Brot Rezept aus dem Brotbackautomat

Joghurt-Kleie-Brot

Zutaten:

  • 300 g Joghurt
  • 200 ml Wasser
  • 1 EL Sonnenblumenöl
  • 2 EL Honig
  • 300 g Weizenmehl
  • 100 g Weizenvollkornmehl
  • 100 g Weizenkleie
  • 2 TL Salz
  • 1 Päckchen Trockenhefe

Anleitung:

  1. Den Joghurt, das Wasser, das Sonnenblumenöl und den Honig in den Brotbackautomaten geben.
  2. Das Weizenmehl, das Weizenvollkornmehl, die Weizenkleie, das Salz und die Trockenhefe daraufschichten.
  3. Den Brotbackautomaten auf den “Joghurtbrot”-Modus einstellen und starten.
  4. Das Joghurt-Kleie-Brot nach Beendigung des Programms aus dem Brotbackautomaten nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Die Zubereitung von Brot in einem Brotbackautomaten ist kinderleicht und führt zu köstlichen Ergebnissen. Egal ob Dinkelvollkornbrot, Vollkornbrot, herzhaftes oder süßes Gebäck - mit einem Brotbackautomaten können Sie Ihre eigenen Brotkreationen ganz einfach zu Hause herstellen.

Das Dinkelvollkornbrot ist eine gesunde Alternative zum herkömmlichen Weißbrot. Es enthält mehr Ballaststoffe und wichtige Nährstoffe, die zur Erhaltung einer ausgewogenen Ernährung beitragen. Mit dem Brotbackautomaten gelingt das Dinkelvollkornbrot spielend leicht und wird besonders knusprig und lecker.

Wenn Sie es lieber etwas klassischer mögen, ist das Vollkornbrot für den Brotbackautomat genau das Richtige. Es enthält ebenfalls reichlich Ballaststoffe und ist eine ideale Grundlage für herzhafte Beläge wie Käse oder Aufschnitt.

Der Brotbackautomat bietet jedoch noch viele weitere Möglichkeiten. Mit den entsprechenden Rezepten können Sie auch herzhafte oder süße Gebäcke wie Nussschnecken, Rosinenbrot oder Zimtschnecken zubereiten. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Der Brotbackautomat erleichtert Ihnen nicht nur die Zubereitung von Brot und Gebäck, sondern spart auch Zeit und Aufwand. Die Anschaffung lohnt sich für alle, die gerne frisches Brot genießen möchten, ohne stundenlang in der Küche zu stehen.

Probieren Sie es aus und werden Sie zum Hobbybäcker mit Ihrem eigenen Brotbackautomat!