Heute möchte ich mit euch einige köstliche Brotrezepte teilen, die ihr ganz einfach in eurem Brotbackautomaten zubereiten könnt. Egal ob ihr Anfänger seid oder schon Erfahrung habt, diese Rezepte sind einfach, lecker und garantieren ein perfektes Brot!
Sauerteigbrot aus dem Brotbackautomaten
Beginnen wir mit einem leckeren Sauerteigbrot. Sauerteigbrot ist gesund, nahrhaft und hat einen köstlichen Geschmack. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 500 g Weizenmehl
- 250 ml Wasser
- 1 TL Salz
- 150 g Sauerteigansatz
Anleitung:
- Gebt alle Zutaten in den Brotbackautomaten und wählt das Sauerteigbrot-Programm.
- Nach dem Backen lasst das Brot etwas abkühlen, bevor ihr es anschneidet.
- Genießt euer frisch gebackenes Sauerteigbrot!
Das Sauerteigbrot ist perfekt für herzhafte Beläge wie Käse oder Aufschnitt. Lasst es euch schmecken!
Vollkornbrot für den Brotbackautomat
Wenn ihr ein gesundes und ballaststoffreiches Brot mögt, dann probiert dieses Vollkornbrot-Rezept:
Zutaten:
- 400 g Vollkornmehl
- 100 g Weizenmehl
- 350 ml Wasser
- 1 1/2 TL Salz
- 1 EL Honig
- 1 Päckchen Trockenhefe
Anleitung:
- Gebt alle Zutaten in den Brotbackautomaten und stellt das Vollkornbrot-Programm ein.
- Nach dem Backen lasst das Brot abkühlen und genießt es mit euren Lieblingsaufstrichen!
Dieses Vollkornbrot ist nicht nur gesund, sondern auch lecker. Perfekt für ein ausgiebiges Frühstück oder einen herzhaften Snack zwischendurch!
Brotbackautomat: Dinkel-Toastbrot
Wer gerne Toastbrot mag, der wird dieses Dinkel-Toastbrot lieben. Hier ist das Rezept:
Zutaten:
- 500 g Dinkelmehl
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 1 TL Trockenhefe
- 250 ml lauwarmes Wasser
- 2 EL Olivenöl
Anleitung:
- Alle Zutaten in den Brotbackautomaten geben und das Toastbrot-Programm wählen.
- Nach dem Backen das Brot auskühlen lassen und schon könnt ihr euren Toast genießen!
Das Dinkel-Toastbrot schmeckt besonders gut mit süßen oder herzhaften Belägen. Probiert es aus!
Roggenmischbrot aus dem Brotbackautomaten
Ein saftiges und aromatisches Roggenmischbrot ist immer ein Genuss. Hier ist das Rezept für euch:
Zutaten:
- 250 g Roggenmehl
- 250 g Weizenmehl
- 300 ml Wasser
- 1 1/2 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 1 TL Trockenhefe
Anleitung:
- Gebt alle Zutaten in den Brotbackautomaten und wählt das Roggenmischbrot-Programm.
- Nach dem Backen lasst das Brot etwas abkühlen und genießt es mit eurer Lieblingsbeilage.
Das Roggenmischbrot hat einen unvergleichlichen Geschmack und eine lockere Krume. Probiert es aus und lasst euch verwöhnen!
So, das waren einige meiner Lieblingsrezepte für den Brotbackautomaten. Ich hoffe, sie haben euch inspiriert und ihr werdet sie bald ausprobieren. Guten Appetit!
