Rezepte vegetarisch burger - Beliebte Gerichte und Rezepte Foto Blog
Der vegetarische Burger ist eine echte Gaumenfreude für alle, die gerne auf Fleisch verzichten möchten. Er ist nicht nur gesund und nachhaltig, sondern auch wirklich lecker. In diesem Beitrag findest du eine Auswahl an beliebten vegetarischen Burger-Rezepten, die dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen werden.
Hanseatischer Burger (vegetarisch)
Der hanseatische Burger ist eine köstliche Variante des Klassikers. Statt Fleisch kommt hier ein herzhafter Gemüsebratling auf den Burger. Das Rezept stammt von Speicher & Consorten, einem beliebten Restaurant in Hamburg. Mit frischen Zutaten und einer leckeren Sauce wird dieser Burger zu einem wahren Genuss.
Burger vegetarisch pulled veggie - Eerlijker Eten: gesunde Rezepte
Der vegetarische Pulled Veggie Burger ist eine gesunde Alternative zum klassischen Pulled Pork Burger. Statt Fleisch wird hier auf Gemüse gesetzt, das langsam gegart und dann zart gehäckselt wird. Das Ergebnis ist ein unglaublich saftiger und geschmackvoller Burger.
Burger végétarien
Voici une délicieuse recette de burger végétarien. Au lieu de la viande, vous utiliserez un steak de légumes savoureux et plein de goût. Accompagné d’une tranche de fromage fondant, de légumes frais et d’une sauce secrète, ce burger est un vrai régal pour les papilles.
Crispy Süßkartoffel Burger: Kommt, wir schlemmen vegetarisch
Dieser crispy Süßkartoffel Burger ist perfekt für alle, die eine gesunde und geschmackvolle Alternative zum klassischen Burger suchen. Anstelle eines Brötchens wird hier eine knusprige Süßkartoffel-Scheibe verwendet. Zusammen mit frischem Gemüse und einer würzigen Sauce ergibt das die perfekte Kombination für einen saftigen und leckeren Burger.
Vegane Pulled Pork-Burger Rezept
Dieses vegane Pulled Pork-Burger Rezept ist ideal für alle, die gerne auf tierische Produkte verzichten möchten. Statt Fleisch wird hier auf zarte Jackfruit gesetzt, die mit einer würzigen Marinade geschmort wird. Zusammen mit knackigem Salat, frischen Tomaten und einer cremigen Sauce ergibt das eine köstliche Kombination für einen veganen Burger.
Vegetarischer Caesar-Burger mit Kidneybohnen-Patties
Dieser vegetarische Caesar-Burger ist eine wahre Geschmacksexplosion. Statt Fleisch werden hier Patties aus Kidneybohnen verwendet, die mit würzigen Gewürzen und Kräutern verfeinert werden. Zusammen mit knusprigem Salat, Parmesan und einer leckeren Caesar-Sauce ergibt das einen Burger, der nicht nur Vegetarier begeistert.
Vegetarische Burgerpatties aus Kidneybohnen von Nalgask
Diese vegetarischen Burgerpatties aus Kidneybohnen sind ideal für alle, die gerne auf Fleisch verzichten möchten. Sie sind schnell zubereitet und schmecken einfach köstlich. Mit frischen Zutaten und einer würzigen Sauce werden diese Patties zu einem leckeren Highlight auf dem Burger.
Vegetarische Burger-Patties aus Kidneybohnen
Diese vegetarischen Burger-Patties aus Kidneybohnen sind nicht nur gesund und lecker, sondern auch schnell zubereitet. Mit frischen Zutaten und einer würzigen Marinade werden diese Patties zu einem echten Genuss auf dem Burger. Probiere es doch gleich mal aus!
Vegetarische Burger: Die besten Rezepte
Hier findest du eine Auswahl der besten Rezepte für vegetarische Burger. Egal ob mit Pilzen, Gemüsebratlingen oder leckeren Tofu-Schnitzeln - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Lass dich inspirieren und probiere gleich eins der Rezepte aus. Guten Appetit!
Zutaten:
- Gemüsebratlinge (je nach Rezept)
- Burgerbrötchen
- Salat
- Tomaten
- Gurken
- Käse (optional)
- verschiedene Saucen (z.B. Ketchup, Mayonnaise, BBQ-Sauce)
- Gewürze und Kräuter (je nach Rezept)
Anleitung:
- Den Gemüsebratling nach Anleitung zubereiten und braten oder grillen.
- Das Burgerbrötchen halbieren und toasten.
- Salat, Tomaten und Gurken waschen und in Scheiben schneiden.
- Den Bratling auf das untere Brötchen legen und mit Salat, Tomaten, Gurken und Käse belegen.
- Nach Belieben verschiedene Saucen auf den Burger geben.
- Das obere Brötchen darauflegen und den Burger servieren.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungsdauer variiert je nach Rezept und beträgt in der Regel zwischen 20 und 40 Minuten.
Portionen:
Die Anzahl der Portionen richtet sich nach der Anzahl der zubereiteten Gemüsebratlinge und variiert je nach Rezept. Es können jedoch problemlos mehrere Burger zubereitet werden.
Nährwertangaben:
Die Nährwertangaben pro Burger variieren je nach verwendeten Zutaten und Rezept. Generell enthalten vegetarische Burger weniger Fett und Kalorien als herkömmliche Fleischburger und sind reich an Protein, Ballaststoffen und wichtigen Nährstoffen.
Tipps:
- Experimentiere mit verschiedenen Gemüsesorten, Gewürzen und Saucen, um deinen perfekten vegetarischen Burger zu kreieren.
- Serviere den Burger mit einer Beilage deiner Wahl, wie z.B. Pommes, Salat oder Cole Slaw.
- Du kannst die Brötchen auch selbst backen, um einen noch authentischeren Burger zu erhalten.
- Verwende frische und qualitativ hochwertige Zutaten für den besten Geschmack.
FAQs:
Hier sind einige häufig gestellte Fragen zum Thema vegetarische Burger:
1. Sind vegetarische Burger gesünder als Fleischburger?
Ja, vegetarische Burger enthalten in der Regel weniger Fett und Kalorien als Fleischburger. Sie sind aber dennoch reich an Protein und Nährstoffen.
2. Welche Gemüsesorten eignen sich am besten für Burgerbratlinge?
Es gibt viele Möglichkeiten, aber beliebte Gemüsesorten sind zum Beispiel Kidneybohnen, Pilze, Süßkartoffeln, Quinoa und Kichererbsen.
3. Kann ich die Burgerbratlinge auch im Voraus zubereiten?
Ja, du kannst die Bratlinge im Voraus zubereiten und einfrieren. So hast du immer welche zur Hand, wenn du Lust auf einen vegetarischen Burger hast.
4. Kann ich die Burger auch vegan zubereiten?
Ja, die meisten Rezepte lassen sich auch vegan abwandeln. Anstelle von Käse kannst du zum Beispiel eine vegane Alternative verwenden und die Saucen entsprechend auswählen.
5. Welche Saucen passen gut zu vegetarischen Burgern?
Ketchup, Mayonnaise, BBQ-Sauce, Sriracha, Guacamole und Tahini sind nur einige der vielen möglichen Saucen, die du zu deinem vegetarischen Burger servieren kannst.
Probiere eines dieser leckeren Rezepte aus und lass dich von der Vielfalt der vegetarischen Burger-Welt begeistern. Egal ob klassisch, exotisch oder vegan - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Guten Appetit!
