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Hey Leute, bereitet euch darauf vor, eure Geschmacksknospen von einem himmlischen Castella-Kuchen verzaubern zu lassen! Dieses Rezept ist einfach zu machen und wird euch definitiv zum Lächeln bringen. Also, lasst uns ohne weiteres Trara in die Küche gehen und diesen unglaublich leckeren Kuchen zaubern!

Lebenslustige Castella Kuchen

Beginnen wir mit dem ersten Rezept, das ich für euch gefunden habe. Hier ist ein Bild, das euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt:

Zutaten:

• 4 Eier
• 100 g Zucker
• 100 g Mehl
• 50 ml Kondensmilch
• 1 TL Vanilleextrakt

Anleitung:

1. Schlagt die Eier in eine Schüssel und fügt Zucker hinzu. Rührt die Mischung kräftig um, bis sie schön schaumig wird.
2. Gebt nach und nach das Mehl hinzu und mixt es gut unter.
3. Fügt die Kondensmilch hinzu und rührt sie langsam unter.
4. Als nächstes gebt ihr den Vanilleextrakt hinzu und mischt ihn gut unter.
5. Heizt den Backofen auf 180 Grad Celsius vor.
6. Gießt den Teig in eine mit Backpapier ausgekleidete Form und backt ihn für ca. 30 Minuten, oder bis er golden und leicht aufgegangen ist.
7. Nehmt den Kuchen aus dem Ofen und lasst ihn vollständig abkühlen, bevor ihr ihn serviert. Genießt!

Das war’s schon! Einfach, oder? Ihr werdet begeistert sein, wie leicht und lecker dieser Castella-Kuchen ist. Freut euch darauf, ihn mit Familie und Freunden zu teilen und ihre Gesichter vor Freude strahlen zu sehen!

Na, wer von euch hat Lust auf eine Portion süßen japanischen Castella-Kuchen?

Zutaten:

• 6 Eier
• 150 g Zucker
• 150 g Mehl
• 100 ml Kondensmilch
• 1 TL Vanilleextrakt

Anleitung:

1. Trennt die Eier und schlagt das Eiweiß in einer großen Schüssel steif.
2. Fügt nach und nach den Zucker hinzu und schlagt weiter, bis die Mischung steif und glänzend ist.
3. In einer anderen Schüssel verquirlt ihr die Eigelbe zusammen mit der Kondensmilch und dem Vanilleextrakt.
4. Gebt nach und nach das Mehl hinzu und mixt es gut unter.
5. Faltet schließlich das geschlagene Eiweiß vorsichtig in den Teig ein.
6. Fettet eine Backform ein und gießt den Teig hinein.
7. Backt den Kuchen bei 170 Grad Celsius für ca. 45-50 Minuten oder bis er goldbraun und aufgegangen ist.
8. Lasst den Kuchen vollständig abkühlen, bevor ihr ihn aus der Form nehmt und serviert.

Voilà! Schon habt ihr einen herrlich fluffigen japanischen Castella-Kuchen, der eure Gaumen zum Tanzen bringen wird. Probiert ihn aus und lasst euch in den Himmel des Geschmacks entführen!

Und hier haben wir noch ein köstliches Rezept für einen leckeren Castella-Kuchen mit Matcha-Geschmack. Perfekt für alle Matcha-Liebhaber da draußen!

Zutaten:

• 4 Eier
• 100 g Zucker
• 100 g Mehl
• 50 ml Kondensmilch
• 1 TL Vanilleextrakt
• 2 TL Matcha-Pulver

Anleitung:

1. Schlagt die Eier und den Zucker in einer Schüssel schaumig.
2. Fügt nach und nach das Mehl hinzu und mixt es gut unter.
3. Gebt die Kondensmilch hinzu und rührt sie langsam unter.
4. Gebt den Vanilleextrakt und das Matcha-Pulver hinzu und mischt alles gut durch.
5. Gießt den Teig in eine Backform und backt ihn bei 180 Grad Celsius für ca. 30 Minuten.
6. Nehmt den Kuchen aus dem Ofen und lasst ihn vollständig abkühlen, bevor ihr ihn serviert.

Wow, das Matcha-Aroma verleiht diesem Castella-Kuchen eine ganz besondere Note. Genießt ihn zu einer Tasse grünem Tee und lasst euch in den magischen Geschmack des Orients entführen!

So, ihr Lieben, das war’s! Drei absolut köstliche Rezepte für Castella-Kuchen, die euch ein Lächeln ins Gesicht zaubern werden. Probiert sie aus und verwöhnt euch selbst mit diesen himmlischen Leckereien. Ihr werdet es nicht bereuen!

Bis zum nächsten Mal! Happy Baking!