Gefüllte Champignons mit Hackfleisch sind ein köstliches Gericht, das leicht zuzubereiten ist und perfekt für eine herzhafte Mahlzeit geeignet ist. Mit einer leckeren Tomatensoße und einer kräftigen Käseschicht werden diese gefüllten Champignons sicherlich auch bei Ihren Gästen großen Anklang finden.
Gefüllte Champignons mit Hackfleisch in Tomatensoße und Käse
Zutaten:
- 500 g Champignons
- 250 g Hackfleisch
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Dose passierte Tomaten
- 50 g geriebener Käse
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
- Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.
- Die Champignons putzen und die Stiele vorsichtig entfernen, um Platz für die Hackfleischfüllung zu schaffen.
- Das Hackfleisch in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten, bis es braun und durchgegart ist. Die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und weiterbraten, bis sie weich sind.
- Die passierten Tomaten hinzufügen und alles gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Champignons in eine Auflaufform legen und mit der Hackfleischmischung füllen. Den geriebenen Käse darüberstreuen.
- Die gefüllten Champignons im vorgeheizten Backofen etwa 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist und die Champignons weich sind.
- Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen und dann genießen!
Wie man gefüllte Champignons mit Hackfleisch zubereitet:
Die Zubereitung dieser gefüllten Champignons ist ganz einfach. Zuerst müssen Sie die Champignons putzen und die Stiele entfernen. Anschließend braten Sie das Hackfleisch mit Zwiebeln und Knoblauch an, bevor Sie die passierten Tomaten hinzufügen und alles gut vermischen. Dann füllen Sie die Champignons mit der Hackfleischmischung und bestreuen sie mit geriebenem Käse. Backen Sie sie im Ofen, bis der Käse schön goldbraun ist und die Champignons weich sind. Lassen Sie sie etwas abkühlen, dann sind sie bereit, serviert zu werden!
Die Zubereitungszeit für diese gefüllten Champignons beträgt etwa 20 Minuten, und die Backzeit beträgt weitere 20 Minuten. Insgesamt benötigen Sie also etwa 40 Minuten, um dieses köstliche Gericht zuzubereiten. Es ist perfekt für schnelle und dennoch leckere Mahlzeiten geeignet.
Die gefüllten Champignons mit Hackfleisch sind eine großartige Option für Fleischliebhaber. Das Hackfleisch verleiht den Champignons eine herzhafte Note, während die Tomatensoße und der Käse für zusätzlichen Geschmack und eine köstliche Textur sorgen. Diese gefüllten Champignons eignen sich auch hervorragend als Vorspeise oder Hauptgericht und lassen sich leicht nach Belieben anpassen.
In Sachen Ernährung bieten gefüllte Champignons mit Hackfleisch eine gute Menge Eiweiß aus dem Hackfleisch und Ballaststoffe aus den Champignons. Sie sind auch eine gute Quelle für Vitamine und Mineralstoffe. Die genauen Nährwertangaben können je nach den verwendeten Zutaten variieren, aber insgesamt sind sie eine gesunde und ausgewogene Mahlzeitoption.
Ein paar Tipps für die Zubereitung dieser gefüllten Champignons:
- Sie können auch andere Gemüsesorten wie Paprika oder Zucchini hinzufügen, um die Füllung aufzupeppen.
- Verwenden Sie Ihren Lieblingskäse, um den Geschmack noch weiter anzupassen.
- Sie können die Champignons auch vor dem Backen mit gehackten Kräutern bestreuen, um zusätzliches Aroma hinzuzufügen.
Probieren Sie diese köstlichen gefüllten Champignons mit Hackfleisch in Tomatensoße und Käse aus und lassen Sie sich von ihrem Geschmack verführen. Sie sind einfach zuzubereiten und werden sicherlich Ihre Familie und Freunde beeindrucken. Guten Appetit!
