Chefkoch Rezepte Mit Gekochtem Reis Vom Vortag, Resteessen: 4 Ideen Für Resteverwertung

Guten Tag, liebe Leserinnen und Leser! Heute haben wir wieder einige köstliche Rezepte für euch zusammengestellt, die euch mit Sicherheit zum Schmunzeln bringen werden. Also schnappt euch eure Kochschürzen und lasst uns gemeinsam in die witzige Welt des Kochens eintauchen!

Lauchsalat mit gekochtem Schinken

Fangen wir an mit einem Lauchsalat, der nicht nur lecker ist, sondern auch noch eine gute Portion Humor mit sich bringt. Für diesen frischen und knackigen Salat benötigt ihr folgende Zutaten:

  • 1 Bund Lauch
  • 200 g gekochter Schinken
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 EL Weißweinessig
  • Salz und Pfeffer

Für die Zubereitung einfach den Lauch in feine Ringe schneiden und zusammen mit dem Schinken in eine Schüssel geben. In einer separaten Schüssel das Olivenöl und den Weißweinessig vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Dressing-Mischung über den Salat geben und gut vermengen. Voilà, der witzige Lauchsalat mit gekochtem Schinken ist fertig!

Lauchsalat mit gekochtem SchinkenVideo und Rezept: Gebratener Reis

Wenn ihr Lust auf ein lustiges Kochvideo habt, dann müssen wir euch unbedingt das Rezept für gebratenen Reis zeigen! Dieses Gericht ist nicht nur super lecker, sondern auch ein echter Stimmungsaufheller. Hier sind die Zutaten, die ihr benötigt:

  • 300 g gekochter Reis (vom Vortag)
  • 200 g Gemüse (z.B. Paprika, Erbsen, Möhren)
  • 150 g gekochter Schinken
  • 2 Eier
  • 3 EL Sojasoße
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz und Pfeffer

Die Zubereitung ist denkbar einfach. Zuerst das Gemüse und den Schinken in kleine Stücke schneiden. Dann den Reis in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, bis er goldbraun ist. Das Gemüse und den Schinken hinzufügen und kurz mitbraten. In einer separaten Schüssel die Eier verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen und zu dem Reis-Gemüse-Gemisch geben. Alles gut vermengen und mit Sojasoße und Knoblauch abschmecken. Fertig ist der witzige gebratene Reis!

Video und Rezept: Gebratener ReisCremige Pilzpfanne mit Reis vom Vortag

Wenn ihr den Reis vom Vortag nicht für den gebratenen Reis verwendet habt, dann haben wir hier ein weiteres lustiges Rezept für euch: eine cremige Pilzpfanne mit Reis vom Vortag! Für dieses Schmankerl benötigt ihr folgende Zutaten:

  • 250 g Champignons
  • 200 g gekochter Reis (vom Vortag)
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 200 ml Sahne
  • 100 ml Gemüsebrühe
  • 2 EL Butter
  • Salz und Pfeffer

Die Zubereitung ist kinderleicht. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden, die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken. In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Zwiebel- und Knoblauchstücke darin glasig anbraten. Die Champignons dazugeben und ca. 5 Minuten mitbraten. Den Reis, die Sahne und die Gemüsebrühe hinzufügen und alles gut vermischen. Die Pilzpfanne mit Salz und Pfeffer abschmecken und für weitere 5 Minuten köcheln lassen. Und schon ist die witzige cremige Pilzpfanne mit Reis vom Vortag fertig!

Cremige Pilzpfanne mit Reis vom VortagGebratener Reis mit Ei und gekochtem Schinken

Ein weiteres lustiges Rezept, das wir euch nicht vorenthalten wollen, ist gebratener Reis mit Ei und gekochtem Schinken. Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch der perfekte Snack für zwischendurch. Die Zutatenliste ist schnell zusammengestellt:

  • 300 g gekochter Reis (vom Vortag)
  • 150 g gekochter Schinken
  • 3 Eier
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 2 EL Sojasoße
  • 1 EL Sesamöl
  • Salz und Pfeffer

Die Zubereitung ist ein Kinderspiel. Den gekochten Reis in einer Pfanne mit etwas Sesamöl anbraten, bis er goldbraun ist. Den Schinken in kleine Würfel schneiden und zu dem Reis geben. Die Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und ebenfalls hinzufügen. In einer separaten Schüssel die Eier verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen und zu dem Reis-Gemisch geben. Alles gut vermengen und mit Sojasoße abschmecken. Fertig ist der witzige gebratene Reis mit Ei und gekochtem Schinken!

Gebratener Reis mit Ei und gekochtem SchinkenSpinatkuchen mit gekochtem Schinken

Für alle Kuchenliebhaber unter euch haben wir hier ein witziges und zugleich köstliches Rezept: Spinatkuchen mit gekochtem Schinken! Dieser herzhafte Kuchen ist der perfekte Snack für jede Gelegenheit. Hier sind die Zutaten, die ihr benötigt:

  • 200 g Blattspinat (tiefgekühlt)
  • 150 g gekochter Schinken
  • 150 g geriebener Käse
  • 2 Eier
  • 200 ml Sahne
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz und Pfeffer

Für die Zubereitung den Blattspinat auftauen und gut ausdrücken. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken. Den gekochten Schinken in kleine Würfel schneiden. Den aufgetauten Spinat, die Zwiebel, den Knoblauch, den Schinken, den Käse, die Eier und die Sahne in einer Schüssel vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut verrühren. Die Mischung in eine gefettete Springform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30-40 Minuten backen. Und schon ist der witzige Spinatkuchen mit gekochtem Schinken fertig!

Spinatkuchen mit gekochtem Schinken So, das waren nun einige witzige und zugleich köstliche Rezepte, die euch mit Sicherheit ein Lächeln ins Gesicht zaubern werden. Wir hoffen, ihr habt genauso viel Spaß beim Kochen und Genießen wie wir! Lasst es euch schmecken und bis zum nächsten Mal!