Hier sind einige köstliche chinesische Rezepte, die du unbedingt ausprobieren solltest:
Gebratene Nudeln
Gebratene Nudeln sind ein sehr beliebtes chinesisches Gericht. Diese Nudeln werden in einer Wokpfanne mit verschiedenen Gemüsesorten gebraten und sind sowohl für Veganer als auch Vegetarier geeignet. Hier ist das Rezept für dich:
Zutaten:
- 200 g chinesische Eiernudeln
- 1 Karotte, in dünne Streifen geschnitten
- 1 rote Paprika, in dünne Streifen geschnitten
- 1 Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL Sesamöl
- 2 EL Sojasauce
- 1 TL Ingwer, gerieben
- 1 TL Zucker
- Salz nach Geschmack
- frischer Koriander zum Garnieren
Anleitung:
- Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen, abgießen und beiseite stellen.
- In einer Wokpfanne das Sesamöl erhitzen und die Zwiebeln, den Knoblauch und den Ingwer darin anbraten.
- Die Karotten- und Paprikastreifen hinzufügen und für weitere 2-3 Minuten braten.
- Die gekochten Nudeln in die Pfanne geben und mit Sojasauce, Zucker und Salz abschmecken.
- Alles gut vermischen und für weitere 3-4 Minuten braten, bis die Nudeln durch und heiß sind.
- Mit frischem Koriander garnieren und heiß servieren.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für dieses Gebratene Nudeln Rezept beträgt etwa 20 Minuten.
Portionen:
Dieses Rezept ergibt ca. 2-3 Portionen.
Nährwertangaben:
Eine Portion dieser gebratenen Nudeln enthält durchschnittlich etwa 350 Kalorien, 10 g Fett, 50 g Kohlenhydrate und 8 g Protein.
Probier es aus und lass dich von den köstlichen Aromen dieser chinesischen Gebratene Nudeln verzaubern! Wenn du weitere chinesische Rezepte ausprobieren möchtest, schau dir die folgenden Bilder an:
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Diese chinesischen Gerichte sind nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten. Probiere sie doch einfach mal aus und lass dich von der Vielfalt der chinesischen Küche inspirieren!
