Rezept von Claudio Del Principe: Karamell-Nuss-Torte
Lieben Sie süße Leckereien? Dann sollten Sie unbedingt dieses köstliche Rezept ausprobieren. Die Karamell-Nuss-Torte von Claudio Del Principe ist ein wahrer Gaumenschmaus und wird sicherlich auch Ihre Gäste begeistern.
Wie bereitet man diese himmlische Torte zu? Hier sind die Zutaten und Anweisungen:
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 100 g gemahlene Haselnüsse
- 150 g Zucker
- 100 g Butter
- 4 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 150 ml Milch
- 150 g Sahne
- 150 g Zucker
- 100 g gehackte Haselnüsse
- 3 EL Karamellsoße
Anleitung:
- Butter und Zucker cremig rühren.
- Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl, gemahlene Haselnüsse, Vanillezucker und Backpulver vermischen.
- Die Milch nach und nach zum Teig geben und gut verrühren.
- Eine Springform einfetten und den Teig hineingeben.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius für 30 Minuten backen.
- In der Zwischenzeit die Sahne und den Zucker aufkochen.
- Die gehackten Haselnüsse hinzufügen und unterrühren.
- Die Karamellsoße auf dem Kuchen verteilen.
- Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und die cremige Haselnussmasse darauf verteilen.
- Für weitere 15 Minuten backen, bis die Haselnussmasse goldbraun ist.
- Auskühlen lassen und servieren.
Wie bereitet man die Karamell-Nuss-Torte zu?
Um diese köstliche Karamell-Nuss-Torte zuzubereiten, müssen Sie zunächst den Teig aus Mehl, gemahlenen Haselnüssen, Zucker, Butter, Eiern, Vanillezucker, Backpulver und Milch herstellen. Den Teig in einer Springform backen und dann mit einer Mischung aus Sahne, Zucker, gehackten Haselnüssen und Karamellsoße bestreichen. Anschließend den Kuchen erneut backen, bis die Haselnussmasse goldbraun ist. Lassen Sie den Kuchen abkühlen und servieren Sie ihn dann.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für die Karamell-Nuss-Torte beträgt ungefähr 1 Stunde.
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 12 Portionen.
Nährwertangaben:
Die genauen Nährwertangaben für die Karamell-Nuss-Torte können je nach verwendeten Zutaten variieren. Sie enthält jedoch eine Mischung aus Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen.
Tipps:
Wenn Sie den Geschmack der Karamell-Nuss-Torte noch intensiver machen möchten, können Sie zusätzlich etwas Karamellsoße auf den fertigen Kuchen geben. Sie können auch gehackte Schokolade oder Schokoladensauce verwenden, um den Kuchen zu dekorieren. Servieren Sie die Torte mit einer Kugel Vanilleeis oder geschlagener Sahne für einen extra Genuss.
Häufig gestellte Fragen:
Hier sind einige häufig gestellte Fragen zu diesem Rezept:
- Kann man die Torte auch ohne Haselnüsse zubereiten? Ja, Sie können die gemahlenen Haselnüsse gegen gemahlene Mandeln oder andere Nusssorten austauschen.
- Kann man die Torte einfrieren? Ja, Sie können die Karamell-Nuss-Torte einfrieren und bei Bedarf auftauen.
- Wie lange ist die Torte haltbar? Die Torte kann bei Raumtemperatur für bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.
Dieses Rezept für die Karamell-Nuss-Torte von Claudio Del Principe ist ein wahrer Leckerbissen. Probieren Sie es aus und genießen Sie diesen süßen Genuss. Guten Appetit!
