Dampfdrucktopf Rezepte, Schnelles Risotto Aus Dem Dampfdrucktopf

Kartoffeleintopf mit Apfel – asiatisch

Dieser asiatische Kartoffeleintopf mit Apfel ist eine köstliche Kombination aus aromatischen Gewürzen und frischem Gemüse. Die süße Note des Apfels harmoniert perfekt mit der herzhaften Kartoffel. Der Eintopf ist nicht nur lecker, sondern auch gesund, da er reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen ist. Das Rezept ist einfach zuzubereiten und eignet sich sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe.

Zutaten:

• 500 g Kartoffeln
• 1 Apfel
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm)
• 2 EL Öl
• 1 TL Currypulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Kurkuma
• 1 TL Garam Masala
• 400 ml Kokosmilch
• 400 ml Gemüsebrühe
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Kartoffeln, Apfel, Zwiebel, Knoblauch und Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden.
2. In einem Topf das Öl erhitzen und die Zwiebel, den Knoblauch und den Ingwer darin anbraten.
3. Die Gewürze hinzufügen und kurz anrösten lassen.
4. Kartoffeln und Apfelstücke dazugeben und mit Kokosmilch und Gemüsebrühe ablöschen.
5. Den Eintopf zum Kochen bringen und dann bei mittlerer Hitze für 15-20 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln weich sind.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Der Kartoffeleintopf mit Apfel – asiatisch ist ein wunderbares Gericht für die kalte Jahreszeit. Er ist sättigend, wärmt von innen und schmeckt einfach köstlich. Guten Appetit!

Rindfleischsuppe mit Gemüse im Dampfdrucktopf - Rezept - kochbar.de

Die Rindfleischsuppe mit Gemüse im Dampfdrucktopf ist eine herzhafte und gesunde Mahlzeit, die einfach zuzubereiten ist. Der Dampfdrucktopf sorgt dafür, dass das Fleisch zart und saftig bleibt und die Aromen der Zutaten intensiviert werden. Zusätzlich enthält die Suppe eine Vielzahl von gesundem Gemüse, das reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist. Das Rezept lässt sich nach Belieben anpassen und eignet sich sowohl für Fleischliebhaber als auch für Vegetarier.

Zutaten:

• 500 g Rindfleisch
• 2 Karotten
• 2 Selleriestangen
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Stück Ingwer (ca. 2 cm)
• 2 EL Öl
• 1 TL Paprika
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Currypulver
• 1 TL Salz
• 1 TL Pfeffer
• 1 Liter Rinderbrühe

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