Doppel Kocht Besser Rezepte, Fudge: Süßes Aus Dem Slowcooker

Hey Leute, habt ihr schon mal von “Doppelt kocht besser” gehört? Wenn nicht, dann wird es höchste Zeit! In dieser Sendung gibt es jede Menge lustige und leckere Rezepte zu entdecken. Und wisst ihr was? Ich habe hier ein paar davon für euch zusammengestellt. Also schnappt euch eure Kochschürzen und lasst uns loslegen!

Vegetarische Cannelloni mit Kidney-Tomaten-Soße

Zutaten:

• 250 g Cannelloni
• 1 Dose Kidneybohnen
• 500 ml passierte Tomaten
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Möhre
• 100 g geriebener Käse
• Salz und Pfeffer

Anleitung:

1. Die Zwiebel, den Knoblauch und die Möhre fein hacken.
2. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Zwiebel darin glasig anbraten.
3. Den Knoblauch und die Möhre dazugeben und kurz mitbraten.
4. Die Kidneybohnen und die passierten Tomaten hinzufügen und alles gut vermischen.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Soße etwa 10 Minuten köcheln lassen.
6. In der Zwischenzeit die Cannelloni nach Packungsanleitung vorkochen.
7. Die vorgekochten Cannelloni mit der Kidney-Tomaten-Soße füllen und in eine Auflaufform legen.
8. Den geriebenen Käse darüberstreuen und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

Guten Appetit!

Apfelküchle mit Vanillesauce

Zutaten:

• 2 Äpfel
• 200 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 EL Zucker
• 1 Prise Salz
• 250 ml Milch
• 2 Eier
• Öl zum Ausbacken
• Puderzucker zum Bestäuben
• Vanillesauce zum Servieren

Anleitung:

1. Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
2. In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker, Salz, Milch und Eier zu einem Teig verrühren.
3. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen.
4. Die Apfelscheiben durch den Teig ziehen und dann in der Pfanne ausbacken, bis sie goldbraun sind.
5. Die fertigen Apfelküchle auf Küchenpapier abtropfen lassen.
6. Mit Puderzucker bestäuben und mit Vanillesauce servieren.

Guten Appetit!

Langsam kocht besser - Fudge: Süßes aus dem Slowcooker

Zutaten:

• 400 g Kondensmilch
• 400 g Schokolade (Zartbitter oder Vollmilch)
• 50 g Butter
• 1 TL Vanilleextrakt
• Zuckerstreusel oder Nüsse zum Verzieren (optional)

Anleitung:

1. Die Schokolade grob hacken.
2. Alle Zutaten in den Slowcooker geben und gut vermischen.
3. Den Slowcooker auf niedriger Stufe etwa 2 Stunden lang erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist.
4. Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Form gießen und glattstreichen.
5. Nach Belieben mit Zuckerstreuseln oder Nüssen verzieren.
6. Fudge mindestens 4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
7. In kleine Quadrate schneiden und servieren.

Guten Appetit!

Ich hoffe, euch haben diese lustigen und leckeren Rezepte aus “Doppelt kocht besser” gefallen. Probiert sie unbedingt aus und lasst euch von den köstlichen Ergebnissen überraschen. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!