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Hallo Leute!

Leckere Eierlikör-Kekse

Heute habe ich ein köstliches Rezept für Eierlikör-Kekse für euch. Diese Kekse sind perfekt für die Weihnachtszeit und schmecken einfach himmlisch!

Zutaten:

• 200 g Mehl
• 100 g Butter
• 80 g Zucker
• 1 Eigelb
• 2 EL Eierlikör

Anleitung:

1. Mehl, Butter, Zucker, Eigelb und Eierlikör in eine Schüssel geben.
2. Alles zu einem Teig verkneten.
3. Den Teig für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
4. Den Teig ausrollen und Kekse ausstechen.
5. Die Kekse im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 10-12 Minuten backen.
6. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
7. Genießen!

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit für die Eierlikör-Kekse beträgt etwa 1 Stunde.

Köstliche Nussmakronen

Hier ist ein weiteres tolles Rezept für euch - Nussmakronen! Diese weihnachtlichen Kekse sind herrlich nussig und einfach zu machen.

Zutaten:

• 200 g gemahlene Haselnüsse
• 200 g Puderzucker
• 2 Eiweiß
• 1 Prise Salz
• 1 TL Zitronensaft

Anleitung:

1. Haselnüsse, Puderzucker, Eiweiß, Salz und Zitronensaft in eine Schüssel geben.
2. Alles zu einem Teig verrühren.
3. Mit den Händen kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
4. Die Nussmakronen im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad Celsius ca. 15-20 Minuten backen.
5. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
6. Fertig sind die leckeren Nussmakronen!

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit für die Nussmakronen beträgt etwa 30 Minuten.

Weihnachts-Spitzbuben

Wenn ihr Lust auf gefüllte Kekse habt, dann sind diese Weihnachts-Spitzbuben genau das Richtige für euch!

Zutaten:

• 250 g Mehl
• 125 g Butter
• 80 g Puderzucker
• 1 Eigelb
• 1 TL Vanillezucker
• 50 g Gelee (z.B. Himbeergelee)

Anleitung:

1. Mehl, Butter, Puderzucker, Eigelb und Vanillezucker in eine Schüssel geben.
2. Alles zu einem Teig verkneten.
3. Den Teig für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
4. Den Teig ausrollen und Kreise ausstechen.
5. Hälften der Kreise mit Gelee bestreichen und die restlichen Kreise darauflegen.
6. Die Kekse im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius ca. 10-12 Minuten backen.
7. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
8. Lasst es euch schmecken!

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit für die Weihnachts-Spitzbuben beträgt etwa 1 Stunde.

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