Willkommen zur köstlichen Welt der Erdbeeren! Wenn Sie nach einem leckeren Rezept für eine erfrischende Erdbeersahne-Torte suchen, dann sind Sie hier genau richtig. Diese Torte ist eine wahre Gaumenfreude und perfekt für warme Sommertage oder besondere Anlässe.
Erdbeer-Sahne Torte Rezept Dr Oetker - Erdbeer Sahne Tortencreme
Die Erdbeersahne-Torte ist ein absoluter Klassiker und mit Dr. Oetker Tortencreme Erdbeer wird sie besonders lecker. Hier ist das Rezept, das Sie Schritt für Schritt zur perfekten Torte führt:
Zutaten:
- 375 g Erdbeeren
- 400 ml Sahne
- 2 Päckchen Dr. Oetker Tortencreme Erdbeer
- 200 g Schmand
- 6 EL Zucker
- 6 EL Wasser
- 200 g Biskuitboden
Anleitung:
1. Reinigen Sie die Erdbeeren gründlich und schneiden Sie die Stiele ab. Schneiden Sie einige Erdbeeren in dünne Scheiben für die Dekoration und pürieren Sie den Rest.
2. Schlagen Sie die Sahne steif und geben Sie 3 EL Zucker hinzu.
3. Bereiten Sie die Dr. Oetker Tortencreme Erdbeer gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu.
4. Mischen Sie den Schmand mit dem Erdbeerpürée und der Tortencreme.
5. Befeuchten Sie den Biskuitboden mit Wasser und legen Sie ihn in eine runde Springform.
6. Geben Sie die halbierten Erdbeeren auf den Biskuitboden und verteilen Sie die Sahne-Erdbeer-Mischung darauf.
7. Legen Sie eine weitere Schicht Biskuitboden darauf und wiederholen Sie den Vorgang.
8. Stellen Sie die Erdbeersahne-Torte für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank, damit sie fest wird.
Wie bereitet man die Erdbeer-Sahne Torte zu:
Die Zubereitung der Erdbeersahne-Torte ist relativ einfach. Sie benötigen lediglich ein wenig Zeit und Geduld, um die verschiedenen Schichten der Torte zu erstellen. Beginnen Sie damit, die Erdbeeren zu reinigen und zu pürieren. Schlagen Sie dann die Sahne steif und bereiten Sie die Tortencreme vor. Mischen Sie alles zusammen und legen Sie die Schichten der Torte zusammen. Lassen Sie die Torte für einige Stunden im Kühlschrank fest werden und schon können Sie sie genießen!
Zubereitungszeit:
Die Zubereitung dieser köstlichen Erdbeersahne-Torte dauert etwa 30 Minuten. Die Tortencreme muss dann mindestens 3 Stunden im Kühlschrank fest werden, bevor Sie die Torte servieren können.
Portionen:
Das Rezept ergibt ca. 8 großzügige Portionen dieser leckeren Erdbeersahne-Torte.
Nährwertangaben:
Pro Portion der Erdbeersahne-Torte (100 g) erhalten Sie etwa:
- Kalorien: 230 kcal
- Fett: 14 g
- Kohlenhydrate: 24 g
- Eiweiß: 3 g
Tipp:
Wenn Sie die Erdbeersahne-Torte noch frischer gestalten möchten, können Sie einige frische Minzblätter als Dekoration verwenden. Sie verleihen der Torte einen zusätzlichen Hauch von Frische und ein tolles Aroma.
Häufig gestellte Fragen:
Frage: Kann ich statt Erdbeeren auch andere Beeren verwenden?
Antwort: Ja, natürlich! Sie können die Erdbeeren durch Himbeeren, Brombeeren oder Heidelbeeren ersetzen. Probieren Sie verschiedene Variationen aus und finden Sie Ihren persönlichen Favoriten.
Frage: Kann ich die Torte am Vortag zubereiten?
Antwort: Ja, Sie können die Erdbeersahne-Torte problemlos am Vortag zubereiten. Bewahren Sie sie einfach im Kühlschrank auf und nehmen Sie sie kurz vor dem Servieren heraus.
Frage: Kann ich die Torte einfrieren?
Antwort: Es wird nicht empfohlen, die Erdbeersahne-Torte einzufrieren, da dies die Konsistenz und den Geschmack beeinträchtigen kann.
Probieren Sie dieses erfrischende Erdbeer-Sahne Torte Rezept mit Dr Oetker Tortencreme Erdbeer aus und lassen Sie sich von dem sahnigen Geschmack der Erdbeeren verführen. Diese Torte ist immer ein Highlight auf jeder Kaffeetafel und wird Ihre Gäste sicherlich begeistern. Genießen Sie den köstlichen Geschmack des Sommers!