Na, ihr Naschkatzen! Heute habe ich ein absolut köstliches Rezept für euch, das nicht nur super einfach zuzubereiten ist, sondern auch noch herrlich lustig aussieht. Vorhang auf für meine “Kuchen am Stiel”!
Für diese süßen Leckereien brauchst du:
- 250 g Butterkekse
- 200 g Frischkäse
- 200 g weiße Schokolade
- bunte Streusel
- bunte Cake Pops Stiele
So geht’s:
1. Zerbrösele zunächst die Butterkekse in einer Schüssel. Du kannst das entweder mit den Händen machen oder sie in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz darüber rollen. Mach ruhig ein bisschen Dampf ab, das gehört dazu! ;)
2. Mische den zerkrümelten Keks mit dem Frischkäse zu einer gleichmäßigen Masse. Wenn du Lust hast, kannst du auch noch ein paar bunte Streusel untermengen. Das macht den Kuchen am Stiel noch fröhlicher!
3. Forme aus der Keks-Frischkäse-Mischung kleine Kugeln und stecke jeweils einen Cake Pop Stiel hinein. Die Kugeln sollten etwa golfballgroß sein. Ab geht’s in den Kühlschrank für ca. 30 Minuten, damit sie fest werden.
4. Schmelze die weiße Schokolade über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle. Tauche nun jeden Kuchen am Stiel vorsichtig in die flüssige Schokolade und bestreue ihn sofort mit bunten Streuseln. Mein Tipp: Drehe den Stiel dabei langsam, so erhältst du eine gleichmäßige Schicht Schokolade.
5. Lass die Kuchen am Stiel nun vollständig trocknen. Am besten eignen sich dafür Styroporblöcke, in die du die Stiele stecken kannst. Das sieht nicht nur witzig aus, sondern sorgt auch dafür, dass die Schokolade schön fest wird.
Und voilà, schon sind deine Kuchen am Stiel fertig!
Die kleinen Leckerbissen sind nicht nur bei Kindern der absolute Renner, sondern bringen auch Erwachsene zum Lächeln. Perfekt also für einen Kindergeburtstag oder einfach als süßes Mitbringsel für deine Freunde.
Also, schnapp dir eine Kuchen am Stiel und lass dich von der fröhlichen Stimmung anstecken!
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So, das waren sie - meine lustigen Küchenabenteuer! Ich hoffe, ich konnte dir ein Lächeln ins Gesicht zaubern und dich mit meinen Rezepten inspirieren. Viel Spaß beim Nachkochen und Naschen!
