Heute teile ich mit euch ein köstliches Rezept, das ihr unbedingt ausprobieren solltet: Selbstgemachtes Eis am Stiel! Es gibt nichts Besseres, als an heißen Sommertagen eine erfrischende Eissorte zu genießen, und mit diesen Rezepten könnt ihr eure eigenen Eis-Kreationen zaubern.
Eis am Stiel selber machen
Lasst uns direkt mit dem ersten Rezept loslegen. Hier ist eine Liste der Zutaten, die ihr benötigt:
- 1 reife Banane
- 250 ml Vollmilch
- 2 EL Honig
- 1 TL Vanilleextrakt
Und so könnt ihr das leckere Eis zubereiten:
- Schält die Banane und zerkleinert sie in kleine Stücke.
- Gebt die Bananenstücke zusammen mit der Vollmilch, dem Honig und dem Vanilleextrakt in einen Mixer.
- Mixt alle Zutaten für etwa 1-2 Minuten, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Gießt die Mischung in Eisformen und steckt die Stiele hinein.
- Stellt die Formen für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank, bis das Eis komplett durchgefroren ist.
- Genießt euer selbstgemachtes Eis am Stiel!
Das war einfach, oder? Ihr könnt eurer Fantasie auch freien Lauf lassen und verschiedene Früchte, wie Erdbeeren, Blaubeeren oder Mangos, hinzufügen, um euer eigenes individuelles Eis zu kreieren.
Weitere leckere Rezepte
Hier sind noch ein paar weitere Rezepte, die ihr unbedingt ausprobieren solltet:
Zitronen-Joghurt-Eis
Dieses erfrischende Zitronen-Joghurt-Eis ist der perfekte Snack für heiße Tage. Ihr benötigt folgende Zutaten:
- 250 g Joghurt
- Saft und Schale von 2 Zitronen
- 3 EL Honig
So bereitet ihr das Zitronen-Joghurt-Eis zu:
- Gebt den Joghurt, den Zitronensaft, die Zitronenschale und den Honig in eine Schüssel.
- Verrührt alle Zutaten gut miteinander.
- Füllt die Mischung in Eisformen und stellt sie für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank.
- Genießt das erfrischende Zitronen-Joghurt-Eis!
Probiert auch unbedingt noch folgende Rezepte aus:
Beeren-Eis am Stiel
Wenn ihr Beeren liebt, werdet ihr dieses Eis am Stiel mit Beeren lieben. Hier sind die Zutaten:
- 250 g gemischte Beeren (z. B. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren)
- 200 ml Joghurt
- 2 EL Ahornsirup
So bereitet ihr das Beeren-Eis zu:
- Püriert die Beeren zusammen mit dem Joghurt und dem Ahornsirup in einem Mixer.
- Füllt die Mischung in Eisformen und stellt sie für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank.
- Genießt das fruchtige Beeren-Eis!
Diese Rezepte sind nur der Anfang - ihr könnt mit verschiedenen Früchten, Joghurtsorten und Aromen experimentieren, um euer eigenes einzigartiges Eis am Stiel zu kreieren. Probiert es aus und lasst euch von eurem selbstgemachten Eis erfrischen!
