Eisrezepte mit und ohne Maschine: die 56 leckersten Ideen.
Willkommen in der wunderbaren Welt der Eisrezepte! Egal, ob du eine Eismaschine hast oder nicht, hier findest du die leckersten Ideen für selbstgemachtes Eis. Lass dich von den folgenden Rezepten inspirieren und entdecke neue Geschmacksrichtungen, die deinen Gaumen verzücken werden.
Tiramisu Eis selber machen - Rezept mit & ohne Eismaschine - Endlich
Beginnen wir mit einem klassischen Tiramisu-Eis. Dieses cremige Dessert ist einfach unwiderstehlich und wird dich mit seinem intensiven Geschmack nach Kaffee und Schokolade begeistern.
Zutaten:
- 200g Mascarpone
- 100ml Sahne
- 100ml Espresso
- 50g Löffelbiskuit
- 2 EL Kakaopulver
- 2 EL Zucker
Anleitung:
- Schlage die Sahne steif und füge die Mascarpone hinzu. Vermische beides gut.
- Gib den Espresso, Zucker und Kakaopulver in eine Schüssel und rühre sie zusammen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
- Zerbrösele die Löffelbiskuits und gib sie in die Schüssel mit der Mascarpone-Sahnemischung.
- Gib das Kaffee-Kakaogemisch hinzu und rühre alles gut durch.
- Fülle die Mischung in eine Eismaschine und lass sie für ca. 30 Minuten rühren, bis das Eis eine cremige Konsistenz erreicht hat.
Wie bereite ich das Eis zu?
Du kannst das Tiramisu-Eis auf zwei verschiedene Arten zubereiten - mit oder ohne Eismaschine. Wenn du keine Eismaschine hast, fülle die Mischung in eine luftdichte Box und stelle sie für mindestens 4 Stunden in den Gefrierschrank. Rühre das Eis alle 30 Minuten um, damit es cremig bleibt.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit beträgt ca. 45 Minuten, wenn du eine Eismaschine verwendest. Ohne Eismaschine beträgt die Zubereitungszeit ca. 4-6 Stunden, einschließlich der Gefrierzeit.
Portionen:
Das Rezept ergibt etwa 4 Portionen.
Nährwertangaben:
Die Nährwertangaben für das Tiramisu-Eis sind von der verwendeten Menge abhängig. Es enthält ungefähr 350-400 Kalorien pro Portion.
Tipps:
- Verwende hochwertigen Espresso für das beste Geschmackserlebnis.
- Du kannst das Tiramisu-Eis mit einer Schicht geschmolzener Schokolade oder Karamellsauce verfeinern.
- Serviere das Eis mit gerösteten Mandeln oder Kakao-Nibs für zusätzlichen Crunch.
Dieses Tiramisu-Eis ist ein absolutes Muss für alle Eisliebhaber. Es ist einfach zuzubereiten und wird deine Geschmacksknospen auf eine kulinarische Reise mitnehmen. Probiere es aus und lass dich von seinem unwiderstehlichen Geschmack verzaubern!
Eis mit gezuckerter Kondensmilch | Kondensmilch eis, Eis selber machen
Ein weiteres köstliches Eisrezept, das du ganz einfach zu Hause zubereiten kannst, ist Eis mit gezuckerter Kondensmilch. Mit nur wenigen Zutaten und ohne Eismaschine kannst du ein cremiges und erfrischendes Eis genießen.
Zutaten:
- 400ml gezuckerte Kondensmilch
- 500ml Sahne
- 1 TL Vanilleextrakt
Anleitung:
- Schlage die Sahne steif und füge die gezuckerte Kondensmilch und das Vanilleextrakt hinzu. Vermische alles gut.
- Fülle die Mischung in eine luftdichte Box und stelle sie für mindestens 6 Stunden in den Gefrierschrank. Rühre das Eis alle 30 Minuten um, damit es cremig bleibt.
Wie bereite ich das Eis zu?
Dieses Eisrezept benötigt keine Eismaschine. Du kannst die Mischung einfach in eine luftdichte Box füllen und im Gefrierschrank fest werden lassen.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit beträgt ca. 10 Minuten. Dazu kommt die Gefrierzeit von mindestens 6 Stunden.
Portionen:
Das Rezept ergibt etwa 8 Portionen.
Nährwertangaben:
Die Nährwertangaben für das Eis mit gezuckerter Kondensmilch variieren je nach verwendetem Markenprodukt. Es enthält ungefähr 250-300 Kalorien pro Portion.
Tipps:
- Du kannst dem Eis verschiedene Geschmacksrichtungen hinzufügen, indem du zum Beispiel frische Beeren, Schokoladenstückchen oder Keksbrösel unterhebst.
- Verwende eine hochwertige gezuckerte Kondensmilch für das beste Ergebnis.
- Serviere das Eis in Waffelbechern oder in einer Schüssel mit deinen Lieblings-Toppings.
Probier dieses einfache und leckere Eisrezept aus und genieße den cremigen Geschmack der gezuckerten Kondensmilch. Es ist eine erfrischende Köstlichkeit, perfekt für heiße Sommertage oder einfach als süßer Genuss zwischendurch!
3 Eis-Rezepte mit meiner Nemox Eismaschine – Meiers Kochtipps
Mit einer Eismaschine kannst du unendlich viele köstliche Eis-Kreationen zaubern. Meiers Kochtipps präsentiert dir drei leckere Rezepte, die du ganz einfach zu Hause ausprobieren kannst.
Zutaten:
- Erdbeereis:
- 500g Erdbeeren
- 200ml Sahne
- 100g Zucker
- Schokoladeneis:
- 200g Zartbitterschokolade
- 500ml Sahne
- 100g Zucker
- Vanilleeis:
- 500ml Milch
- 250ml Sahne
- 100g Zucker
- 1 Vanilleschote
Anleitung:
- Erdbeereis:
- Die Erdbeeren waschen, entstielen und halbieren. Mit einem Pürierstab oder in einem Mixer pürieren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Sahne steif schlagen und den Zucker unterrühren. Die Erdbeermasse vorsichtig unterheben.
- Die Mischung in die Eismaschine geben und nach Herstellerangaben ca. 30 Minuten rühren lassen.
- Schokoladeneis:
- Die Schokolade grob hacken und über einem Wasserbad schmelzen lassen.
- Sahne steif schlagen und den Zucker unterrühren. Die geschmolzene Schokolade langsam hinzufügen und gut vermischen.
- Die Mischung in die Eismaschine geben und ca. 30-40 Minuten rühren lassen, bis das Eis eine cremige Konsistenz hat.
- Vanilleeis:
- Die Milch, Sahne und den Zucker in einen Topf geben. Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Beides zur Milchmischung geben.
- Die Mischung langsam erhitzen, bis sie fast kocht. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Die Vanilleschote entfernen.
- Die Mischung in die Eismaschine geben und ca. 30-40 Minuten rühren lassen, bis das Eis eine cremige Konsistenz hat.
Wie bereite ich das Eis zu?
Du benötigst eine Eismaschine, um diese Rezepte zuzubereiten. Folge einfach den Anweisungen des Herstellers bezüglich der Rührzeit und -geschwindigkeit.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit beträgt ca. 30-40 Minuten pro Eis. Dazu kommt die Gefrierzeit in der Eismaschine.
Portionen:
Die Rezepte ergeben jeweils ca. 4 Portionen.
Nährwertangaben:
Die Nährwertangaben variieren je nach verwendetem Produkt und den persönlichen Vorlieben. Als grobe Schätzung enthalten die Eisrezepte etwa 300-400 Kalorien pro Portion.
Tipps:
- Verwende frische und reife Früchte für das beste Geschmackserlebnis.
- Experimentiere mit verschiedenen Schokoladensorten oder füge Nüssen oder Keksstückchen hinzu, um dein Schokoladeneis aufzupeppen.
- Verwende echte Vanilleschoten für das intensivste Vanillearoma.
Probier diese drei köstlichen Eisrezepte aus und entdecke die Vielfalt, die du mit einer Eismaschine zaubern kannst. Egal, ob du Erdbeerliebhaber, Schokoladenfan oder Vanilleliebhaber bist, hier ist für jeden etwas dabei. Genieße das cremige, hausgemachte Eis und lass dich von seinem einzigartigen Geschmack verführen!
Das wohl einfachste Eis der Welt – ohne Eismaschine
Möchtest du das wohl einfachste Eis der Welt zubereiten, ohne dabei eine Eismaschine zu verwenden? Dann bist du hier genau richtig! Mit nur zwei Zutaten kannst du ein erfrischendes und köstliches Eis zaubern, das alle begeistern wird.
Zutaten:
- 400g gefrorene Bananen
- 100ml Milch
Anleitung:
- Gib die gefrorenen Bananen und die Milch in einen Mixer oder Blender.
- Püriere die Zutaten solange, bis eine cremige Eismasse entsteht.
- Fülle das Eis in eine luftdichte Box und stelle es für ca. 1 Stunde in den Gefrierschrank.
Wie bereite ich das Eis zu?
Dieses Eisrezept ist super einfach zuzubereiten, auch ohne Eismaschine. Alles was du brauchst, ist ein Mixer oder Blender, um die gefrorenen Bananen und die Milch zu pürieren.
Zubereitungszeit:
Die Zubereitungszeit beträgt ca. 5 Minuten. Dazu kommt die Gefrierzeit von ca. 1 Stunde.
Portionen:
Das Rezept ergibt etwa 2 Portionen.
Nährwertangaben:
Die Nährwertangaben für das Bananeneis variieren je nach verwendetem Produkt. Es enthält ungefähr 150-200 Kalorien pro Portion.
Tipps:
- Verwende reife Bananen für das beste Ergebnis. Je reifer die Bananen sind, desto süßer wird das Eis.
- Experimentiere mit zusätzlichen Zutaten wie Schokoladensauce, Nüssen oder Früchten, um dein Bananene
