Entlastungstag Rezepte, Indischer Milchreis (kheer)

AMNOG bald mit ‘Muss’ statt ‘Soll’?

Das AMNOG (Arzneimittelmarktneuordnungsgesetz) könnte bald mit einer wichtigen Änderung aufwarten. Statt der bisherigen Regelung, nach der Pharmaunternehmen lediglich eine Nutzenbewertung ihres Medikaments durch das Institut für Qualität und Wirtschaftlichkeit im Gesundheitswesen (IQWiG) erreichen müssen, soll es in Zukunft verpflichtend sein, dass ein Zusatznutzen des Medikaments gegenüber einer Vergleichstherapie nachgewiesen werden muss.

Die geplante Änderung stößt auf ein geteiltes Echo. Während Pharmaunternehmen befürchten, dass die neuen Regelungen zu einer zusätzlichen Belastung führen könnten und den Innovationsstandort Deutschland schwächen würden, sehen Kritiker die bisherige Regelung als zu lax an und fordern strengere Vorgaben. Sie argumentieren, dass bei Arzneimitteln, die nicht nachweislich einen Zusatznutzen bieten, keine Kostenübernahme durch die gesetzlichen Krankenkassen erfolgen sollte.

Die Diskussion um das AMNOG findet vor dem Hintergrund steigender Arzneimittelpreise statt. Insbesondere bei Krebsmedikamenten sind in den letzten Jahren hohe Preissteigerungen zu verzeichnen gewesen. Befürworter der Änderung hoffen, dass eine stärkere Regulierung der Preisbildung zu einer Entlastung der Krankenkassen führen könnte. Kritiker warnen jedoch vor negativen Auswirkungen auf die Forschung und Entwicklung neuer Medikamente.

Indischer Milchreis (Kheer) - Ayurvedische Rezepte - Yogiveda | Rezept

Kheer ist ein traditionelles indisches Dessert, das auf der Basis von Milch und Reis zubereitet wird. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch nach den Grundsätzen der ayurvedischen Kochkunst gesund. Das Rezept für Kheer ist einfach und lässt sich schnell zubereiten. Hier sind die Zutaten, Anweisungen und Zubereitungszeit für Kheer:

Zutaten:

• 500 ml Milch
• 50 g Basmatireis
• 50 g Zucker
• 1 TL Kardamompulver
• 1 EL Rosinen
• 1 EL gehackte Pistazien

Anweisungen:

1. Den Basmatireis in Wasser waschen und abtropfen lassen.
2. Milch in einem Topf zum Kochen bringen und den abgetropften Reis hinzufügen.
3. Den Reis bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis er weich und die Milch eingedickt ist.
4. Zucker, Kardamompulver, Rosinen und gehackte Pistazien hinzufügen und gut umrühren.
5. Weiter köcheln lassen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist und der Kheer eine cremige Konsistenz hat.
6. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
7. Vor dem Servieren mit gehackten Pistazien garnieren.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit für Kheer beträgt etwa 30 Minuten.

Probieren Sie dieses köstliche indische Dessert aus und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern!

Entlastungstag - Auszeit für deinen Darm :: Alvito GmbH

Ein Entlastungstag für den Darm kann dazu beitragen, die Verdauung zu unterstützen und den Körper zu entgiften. Ein solcher Tag kann besonders nach einer Zeit der übermäßigen Nahrungsaufnahme oder ungesunden Ernährung sinnvoll sein. Während des Entlastungstags werden leicht verdauliche Lebensmittel verzehrt, um den Darm zu schonen und ihm eine Pause zu gönnen.

Ein typischer Entlastungstag könnte folgendermaßen aussehen:

Zutaten:

• Obst wie Äpfel, Birnen und Beeren
• Gemüse wie Karotten, Gurken und Sellerie
• Lebensmittel mit hohem Ballaststoffgehalt wie Haferflocken und Leinsamen
• Mageres Protein wie Hühnchen oder Fisch
• Gute Fette wie Avocado oder Olivenöl

Anweisungen:

1. Beginnen Sie den Tag mit einem Glas warmem Wasser und etwas Zitronensaft, um den Stoffwechsel anzuregen.
2. Essen Sie den ganzen Tag über kleine, leichte Mahlzeiten aus den oben genannten Zutaten.
3. Vermeiden Sie während des Entlastungstags Nahrungsmittel, die schwer verdaulich sind oder viele Kalorien enthalten.
4. Trinken Sie ausreichend Wasser oder ungesüßten Kräutertee, um Ihren Körper mit Flüssigkeit zu versorgen.
5. Nehmen Sie sich Zeit für Ruhe und Entspannung während des Entlastungstags.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit für einen Entlastungstag beträgt in der Regel einen Tag.

Nutzen Sie einen Entlastungstag, um Ihrem Darm eine Pause zu gönnen und sich bewusst mit leicht verdaulichen Lebensmitteln zu ernähren.

Pfälzer Zwiebelkuchen | Rezept | Zwiebelkuchen, Zwiebel, Kuchen

Der Pfälzer Zwiebelkuchen ist eine Spezialität aus der Region und ein beliebtes Herbstgericht. Er lässt sich einfach zubereiten und schmeckt herrlich deftig. Hier ist das Rezept für den Pfälzer Zwiebelkuchen:

Zutaten:

• 500 g Mehl
• 250 g Butter
• 1 kg Zwiebeln
• 200 g Speckwürfel
• 3 Eier
• 200 g saure Sahne
• Salz, Pfeffer, Kümmel

Anweisungen:

1. Mehl und Butter in eine Schüssel geben und zu einem Teig verkneten. Den Teig für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
2. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Speckwürfel in einer Pfanne auslassen und Zwiebeln hinzufügen. Alles goldbraun braten.
3. Eier und saure Sahne verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen.
4. Den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen. In eine gefettete Springform geben und einen Rand formen.
5. Die Zwiebel-Speck-Mischung auf dem Teig verteilen und die Ei-Sahne-Mischung darüber gießen.
6. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Celsius etwa 45 Minuten backen.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit für den Pfälzer Zwiebelkuchen beträgt etwa 1 Stunde.

Genießen Sie dieses herzhafte Gericht aus der Pfalz und lassen Sie sich vom Geschmack der Zwiebeln und des Specks verwöhnen!

Hafertage & Haferkur | Hafer - Die Alleskörner

Hafer wird oft als eines der gesündesten Getreidearten bezeichnet. Er ist reich an Ballaststoffen, Proteinen und Vitaminen und kann eine wichtige Rolle in einer ausgewogenen Ernährung spielen. Hafertage und Haferkuren sind eine Möglichkeit, die gesundheitlichen Vorteile von Hafer zu nutzen.

Ein Hafertag kann beispielsweise wie folgt aussehen:

Zutaten:

• Haferflocken
• Milch oder Wasser
• Früchte
• Nüsse oder Samen

Anweisungen:

1. Bereiten Sie Haferflocken mit Milch oder Wasser zu.
2. Fügen Sie frische Früchte, Nüsse oder Samen hinzu.
3. Genießen Sie den Hafer als Frühstück, Mittagessen oder Abendessen.

Zubereitungszeit:

Die Zubereitungszeit für einen Hafertag beträgt je nach gewählter Mahlzeit etwa 10-20 Minuten.

Eine Haferkur kann über mehrere Tage oder Wochen durchgeführt werden. Dabei wird der Speiseplan hauptsächlich aus Hafer und haferbasierten Produkten wie Müsli und Brot zusammengestellt. Eine Haferkur kann dabei helfen, den Stoffwechsel anzuregen, den Cholesterinspiegel zu senken und das allgemeine Wohlbefinden zu verbessern.

Probieren Sie die vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten von Hafer aus und entdecken Sie die gesundheitlichen Vorteile dieses wunderbaren Getreides!